麻辣豆腐做法

admin2024-04-30

步骤 1准备食材 2豆腐切成约2厘米的大方丁。 3将水中投入少许盐放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火。 4锅中油烧热放入郫县豆瓣酱炒出香味。 5加入辣椒粉、姜末。 6炒匀炒香后加入适量水烧开。 7加入豆腐。 8加入适量酱油和盐继续烧煮入味。 9加入适量水淀粉收汁。

前言材料主料辅料麻辣豆腐1先将豆腐用开水过下然后放油辣椒生抽鸡精盐糖2加火烧至5分钟关小火3开锅后关火装盘

用料主料千张400克麻辣粉20克植物油150克花椒10克辅料蚝油5克盐3克麻辣豆腐丝的做法 1 把材料准备好。 2 把豆皮改刀后切成丝丝状粗丝 3 锅里倒入油油温120140度左右。 4 把豆皮下入锅中不停的搅拌。不要让豆皮粘锅。 5 把豆皮炒到金黄色时放一点盐。豆皮炒制

麻辣豆腐原料质地细嫩的鲜豆腐500克肉末200克豆瓣酱两至三勺淀粉两至三勺蒜粒、干花椒、小葱葱花各少许盐、味精、鸡精、十三香、料酒、黄酒。做法第一步将买来的新鲜豆腐切四方丁放入碗中用开水泡一下捞出那样可以去涩味。下一步就是在锅内加入少量油将豆瓣酱下

四川麻辣豆腐做法主料豆腐南400克辅料油20毫升水淀粉1汤匙麻辣豆腐调料50克葱花5克白糖5克鸡精2克步骤1先把豆腐切成小块步骤2准备水淀粉葱花和麻辣豆腐调料步骤3热锅倒油步骤4温油下入调料爆出香味步骤5加入开水步骤6倒入豆腐盖上煮至入味步骤7之后打开加入白糖调

自制麻辣卤豆干的做法1调料备好2豆腐切成大小的相等的方块厚度均匀些放在一个平整的板子上我这里用的是烤箱里的接渣盘3上层用来压制豆腐的是个大烤盘里面先装入一半的水压制1小时后在加入另一半的水压制的时间越长越好我这里压制了大半天的时间差不多7个小时4压

麻辣豆腐鱼的主料草鱼1条北豆腐1块辅料高汤适量盐5ml 糖10ml 豆瓣酱25ml 料酒15ml 花椒10g 姜5g 鸡精2g 水芹菜适量步骤 1豆腐切小块用淡盐水浸泡二十分钟左右。 2芹菜切段生姜切片蒜拍扁备用。 3草鱼洗好后剁成宽约3cm的块。 4鱼块里加入料酒和盐腌腌制二十分钟入

前言豆腐非常有营养呢。也好吃所以今天又去买了一大块呢。中午给宝宝做面条时放了一些给宝宝补充个营养呢。晚上还有一些刚好家里还有豆瓣酱。炒个麻辣豆腐吧。材料主料豆腐400g 辅料豆瓣酱适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、鸡粉适量、味精适量麻辣豆腐1

菜系及功效川菜麻辣豆腐的制作材料主料南豆腐2块瘦牛肉100克青蒜50克。辅料植物油100克豆瓣酱50克辣椒粉酱油各8克料酒20克四川豆鼓20克味精8克湿淀粉20克汤15克花椒粉1克葱姜各10克麻辣豆腐的特色味麻辣香为四川便菜教您麻辣豆腐怎么做如何做麻辣豆腐