一个三鲜汤怎么做
制作过程1 、将鸡脯肉剔净筋膜切成片水发海参剖腹去内脏洗净切成片虾仁切片黄瓜洗净切成菱形片生姜洗净切片2 、再往鸡片中加精盐 、料酒 、胡椒粉、鸡蛋清、水 、淀粉拌匀腌制片刻3 、把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中淋入香油拌
三鲜汤
你好三鲜汤三鲜指海鲜、肉鲜、蔬菜鲜 。 三鲜汤里没有定要有的特指的三鲜材料。 肉鲜以鸡肉为多也有猪肉 、羊肉、鸭肉。 海鲜以虾多也有鱼片、水发海参、蟹 。 蔬菜鲜青菜 、菠菜 、西兰花等各种绿叶蔬菜。 辅料火腿调色增香 、鸡蛋 香菇 、榨菜 高汤。 调料香油 料酒 胡椒粉
上汤腐竹的做法步骤图上汤腐竹怎么做好吃
用料 nsp腐竹 nsp nsp120g nsp nsp口蘑或鲜菇 nsp nsp4朵 nsp nsp虾仁 nsp nsp一小把 nsp nsp葱姜蒜 nsp nsp少许 nsp nsp上汤腐竹的做法 nsp泡发腐竹剪成合适的长度 。配料虾仁、蘑菇 、葱姜蒜爆香葱姜蒜临时加了点肉
三鲜豆腐汤的做法三鲜豆腐汤怎么做好吃三鲜
三鲜豆腐肉丸汤的做法步骤图怎么做好吃
三鲜豆腐肉丸汤食材主料丸子500g鱼豆腐2个油条2根辅料盐适量香菇4朵木耳适量芹菜适量麻油适量步骤1准备材料2木耳香菇芹菜切好3水开煮丸子4丸子煮开5加入香菇木耳6鱼豆腐切好7水开加入芹菜然后加入鱼豆腐8再次煮开加入盐麻油调味9油条切段10汤盛入碗中将油条放
腐竹怎么做汤
腐竹粟米猪肝粥 材料 鲜腐竹剪碎半块 粟米粒玉蜀黍半杯 猪肝110克3两 米半杯 水10杯 姜切丝2片 盐适量 做法 ① 鲜腐竹洗干净剪碎。 ② 粟米粒玉蜀黍洗干净 。 ③ 猪肝洗干净放入热水中稍烫一下飞水后冲洗干净切薄片下油、盐 、胡椒粉各少许调味。 ④ 米洗干净。 ⑤ 煲滚
三鲜汤的做法及配料
1、准备食材青笋一根、火腿肠一根、平菇适量、香油适量、盐、鸡精 、姜 、蒜 。2 、锅里加油倒入姜 、蒜末炒几下倒入平菇翻炒几下加水 。3、煮开后加入青笋和火腿肠。4、最后要出锅的时候加盐 、鸡精、几滴香油即可 。
腐竹可以做什么汤
腐竹炖汤原来这么好喝厨师长的创意汤肴秋天喝一碗浑身舒畅 生活中腐竹最常见的吃法就是凉拌和红烧了一个开胃、一个下饭 、咀嚼间都是肉的味道在作为优质的植物蛋白来源腐竹的受欢迎度一直居高不下这不已经入秋了凉拌菜可能要慢慢退出餐桌身为厨师的我也在试图“解
青菜木耳竹笋三鲜汤怎么做
三鲜汤是江南地区汉族传统名菜于江浙菜系。 口味软嫩味美爽滑适口清汤色白味美鲜香富有营养是比较高档的一种面食汤料。 制作过程 1 、将青菜木耳竹笋洗净备用 2、把水烧开再往锅中加精盐、料酒、胡椒粉 、鸡蛋清 、水拌匀片刻 3、把青菜木耳竹笋分别放沸水中 4 、往锅
三鲜豆腐汤是怎么做的
主料 豆腐南 300克 辅料 香菇鲜 50克 海参水浸 50克 鲜贝 50克 鸡肉 50克 油菜心 50克 对虾 70克 火腿 25克 调料 花生油 25克 大蒜 10克 料酒 3克 盐 5克 味精 3克 各适量 三鲜豆腐的做法 1 先将豆腐切成4 厘米长 、3 厘米宽、05 厘米厚的片再入开水锅内氽后捞出2 香菇去蒂洗