三鲜腐竹煲是一道美味可口的传统名菜,下面是其制作方法: 腐竹放冷水里煮,煮到水似开不开冒小泡的时候就关火,焖半个小时就能泡发得很好。 一块老豆腐切成厚片,切厚点煮... 三鲜腐竹煲是一道美味可口的传统名菜,下面是其制作方法: 腐竹放冷水里煮,煮到水似开不开冒小泡的时候就关火,焖半个小时就能泡发得很好 。 一块老豆腐切成厚片,切厚点煮... 腐竹放冷水里煮,煮到水似开不开冒小泡的时候就关火,焖半个小时就能泡发得很好 。 一块老豆腐切成厚片,切厚点煮的时候吸收的汤汁会更多,吃起来会更爽。 一小块金华火腿切... ...
分享一道做法简单又好吃的家常菜——三鲜腐竹,这是一道很不错的汤菜,吃起来非常清爽,没有油腻感! 用料: 腐竹,蚕豆,小河虾,蟹味菇,盐,鸡精,白胡椒粉,油。 做法... 7 、倒入一小碗清水,加盐和少量的白胡椒粉调味,大火烧开。 8 、等菇煮熟后,把小河虾也放入锅内。 9 、加少量的鸡精,煮到小河虾变色,关火,这道三鲜腐竹就做好了 。 ③勺内加猪油烧热,放入葱 、姜、蒜炝锅,烹入料酒,加鲜汤,放入精盐、白糖、腐竹段、鸡肉条、海参条,醋烧,倒入沙锅内,继续炖至入味,再放入鱿鱼条炖透,加味精 、油菜... ②勺内加水烧开,放入鱿鱼 、海...
烩三鲜是一道陕西风味的汤菜 。食材丰富多样,汤汁浓厚鲜美,喝一口唇齿留香,回味无穷 。 主料: 猪瘦肉适量,五花肉适量 。 辅料: 油豆腐适量,腐竹适量,黑木耳适量,油菜适... 1. 将瘦肉剁成肉馅,加入葱姜末 、料酒,顺着一个方向搅拌上劲,再加入少许高汤 、水淀粉、盐 、胡椒粉 、油,搅打至有粘性为止 。 2.将肉馅做成丸子,下入开水锅中氽水,并煮至... 3.再于作法2锅中分别放入花枝条 、鸡肝、鸡肫块烫熟备用。 4.将调味料A与作法1的姜丝、辣椒片、作法2的韭菜段、作法3的材料及鲜虾一起拌炒至沸腾,再加入调味料B拌匀即可 2.煮一...
食材明细 五花肉 、猪肉馅、响皮、腐竹 、黑木耳 、油菜 、油豆腐、胡椒粉 、五香粉 、香菜、香葱 、高汤 、盐 、水淀粉 、香油 、料酒 。 1 、准备材料。 2 、将肉馅放入碗里,加入葱姜... 加葱姜 、料酒 。 13、加入高汤 。 14 、高汤煮开,加入响皮、油豆腐煮5分钟。再加入泡发的木耳、腐竹煮2分钟 。 15 、最后放油菜 、胡椒粉再撒些香菜、葱末,少许味精即可。 9/10加入胡萝卜稍炒后将锅内菜铲在锅壁上,将精瘦肉倒入在锅内汤汁里,用筷子快速划散,肉变白关火。 10/10加入少许味精和胡椒粉拌匀即可 。 8/10再放入笋片,木耳,香菇加盐翻炒后...
原料 油面条250克,虾仁150克,墨鱼200克,海参100克,胡萝卜100克,竹笋半根。色拉油三大匙,高汤四杯,香菜少许;(A)精盐两匙,味精一匙,白酱油一大匙。 烹饪方法 材... 随后下面条,因沙锅比较小 可慢慢下面条 并充分搅动 以免面条沾底. 大约煮3分钟 面条半分熟时 放入小青菜,再煮1-2分钟,面条已8分熟时 既可. 因为沙锅余热厉害 可以利用余... 2.中等器皿加入高汤4杯及精盐 、味精、白酱油,用高火煮至沸滚;再加入油面条及炒过的配料,用中火煮3分钟,煮好后上面撒上少许香菜,趁热食用 。 加3大匙色拉油,用高火炒3分钟。 2.中等器...
11 、放入五花肉煸炒,烹入料酒。 12 、下入响皮继续翻炒。 13 、下入炸好的丸子 。 14 、下入木耳,腐竹 、油豆腐加少许高汤加胡椒粉、盐烧制。 15 、烧熟所有材料最后下油菜,... 材料:五花肉100克,猪肉馅80克,响皮(干)30克,腐竹50克,黑木耳(干)10克,油菜2棵,油豆腐125克,香菜少许,香葱少许,胡椒粉6克,五香粉2克,盐适量,香油适量,料酒2汤... 做法: 1、响皮 、腐竹、木耳用冷水泡发。 2、油菜清洗干净。 3 、响皮切片、腐竹切段 。 4、将肉馅放入碗里,加入五香粉 、少许高汤、水淀粉,盐、胡椒粉、酱油,加入葱姜末... 1、响皮 、腐...
主料:冬笋、腐竹、香菇 配料:葱末 、高汤、十三香、蚝油、盐、酱油 做法:1 、泡发香菇、腐竹,冬笋 、香菇切片,腐竹切段,汆水捞出备用; 2 、热锅凉油,放入葱花、蚝油煸... 主料:冬笋、腐竹、香菇 配料:葱末 、高汤、十三香 、蚝油 、盐、酱油 做法:1、泡发香菇、腐竹,冬笋 、香菇切片,腐竹切段,汆水捞出备用; 2、热锅凉油,放入葱花、蚝油煸... 配料:葱末、高汤、十三香、蚝油、盐 、酱油 做法:1、泡发香菇、腐竹,冬笋、香菇切片,腐竹切段,汆水捞出备用; 2 、热锅凉油,放入葱花 、蚝油煸香,加入适量高汤,放入以... 做法:1 、泡发香...
克50 木耳 少许 生抽 1勺 腐竹 5根 白菜 3-5个叶子 胡椒粉 少许 汤(猪骨+鸡架) 棒骨半根,鸡架一个 大蒜 3瓣 豆腐 250克 粉条 50克 猪肉丸子 10个 步... 豆腐 250克 粉条 50克 猪肉丸子 10个 步骤 1 腐竹木耳橡皮泡发待用,猪骨鸡架开水冒下,倒掉水,加水熬汤,汤里放姜片,大蒜(水烧开15分钟捞出) 。 步骤 2豆腐大块放油锅... 制作橡皮首先要选好猪皮,去掉表皮的猪毛,然后刮净猪皮上的油,这点很重要,一定要把肥油刮净,将处理好的猪皮挂起来,让猪皮自然晾干,晾干后的猪皮用用油进行炸制使猪皮... 陕西烩三鲜里的橡皮是用...
三鲜螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸螺蛳粉是柳州的风味小吃。 柳州特有的百米粉,加上酸笋、木耳 、花生、油炸腐竹、黄花菜 、鲜嫩青菜等配料及适度的... 三鲜螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸螺蛳粉是柳州的风味小吃。 柳州特有的百米粉,加上酸笋 、木耳、花生 、油炸腐竹、黄花菜 、鲜嫩青菜等配料及适度的...
腐竹属于豆制品,是众多豆制品中我最喜欢的一款食物! 腐竹有浓郁的豆香味,还有着其他豆制品所不具备的独特口感,油油的感觉,我给她取名:赛过肉 。 腐竹色泽黄白,油光透... 应该不会错的😁,好啦,小火大约焖煮至二十分钟左右开始大火收汁,起锅装碟,加点葱花点缀,好吃又好看的腐竹焖鸭子就好了!再来配图来个腐竹粉丝炒烧肉!因为今天晚上的菜... 还可以做凉拌菜!在这里我分享一道腐竹焖鸭子吧! 首先,准备材料:鸭子大约一斤多,腐竹,木耳,蒜头,生姜,葱! 配料准备:料酒,生抽,蚝油,鱼露! 我们先来把鸭子砍... 在这里我分享一道...
腐竹除了凉拌怎么才好吃怎么办呢
腐竹除了凉拌还可做红烧腐竹木耳小炒腐竹爆椒腐竹其中红烧腐竹具体做法如下1、所准备材料为腐竹 、黑木耳等需提前泡发好将腐竹切成斜段胡萝卜切片葱姜蒜切片做准备2、首先在锅中加少量油烧热爆香葱姜蒜片3 、即可下入腐竹、木耳、胡萝卜等可反复翻炒翻炒4、加入适
腐竹凉拌
1 、主料 腐竹250克调料酱油25克 、醋25克 、香油5克、味精2克、大葱10克 、辣椒粉15克腐竹用热水泡开再用开水焯一下捞出沥去水分2 、腐竹置于盘中放入酱油、醋 、香油、味精 、葱末、辣椒粉拌匀即成。3、腐竹四两葱末辣面子盐味精。买回的腐竹整根冷水浸发剪成约两寸
拌腐竹的方法
主料 腐竹 适量 调料 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 蒜 适量 辣椒油 适量 味精 适量 盐 适量 厨具 炒锅 准备好腐竹、胡萝卜、蒜 、黄瓜。 把腐竹切成小段。 黄瓜和胡萝卜切丝 。 把蒜切碎 。 把蒜 、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐腌五分钟。 腐竹入开水锅中烫一分钟。 捞出放入图5中
三鲜豆腐怎么做好吃
前言这道三鲜豆腐胖子选择了基围虾 、木耳和黄瓜来搭配豆腐。 基围虾营养丰富其肉质松软易消化对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物虾中含有丰富的镁能很好的保护心血管系统它可减少血液中胆固醇含量防止动脉硬化同时还能扩张冠状动脉有利于预防高血压及心肌
三鲜腐竹汤怎么煲
主料腐竹300g、水发海参75g、熟鸡肉75g 、鱿鱼75g、油菜心20g、鲜汤500毫升。辅料鸡油10克 、猪油50克、白糖 、醋 、精盐、胡椒粉、味精、蒜 、姜、各适量。 做法 ①将腐竹用温水泡软洗净切成4厘米长的斜段。海参洗净抹刀成4厘米长的条片。鱿鱼洗净切成4厘米长的条熟鸡
平常人家
腊肉三鲜怎么做
1 、腊肉两根洋葱半个豆角五六根菠萝四分之一个 。2 、把腊肉切片豆角切丁菠萝和洋葱切好备用 。3 、用油起锅倒入洋葱接着腊肉翻炒然后加入豆角 。4、豆角炒得变色时倒入菠萝再炒一分钟加盐和鸡精装盘。
拌三鲜家常做法
1、凉拌三鲜是一款美味的下酒菜但是你想过没有饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的比如烧烤、熏腊食品等这些菜肴在喝酒的时候吃对身体会造成不同程度的伤害一定要注意了。2、竹笋洗净切成片荸荠去皮切片3、竹笋沸水焯后沥干4 、把即食海蜇洗净切丝放入大碗中5 、将竹
拌三鲜家常做法
1、凉拌三鲜是一款美味的下酒菜但是你想过没有饭桌上的有些菜肴是不能拿来陪酒的比如烧烤、熏腊食品等这些菜肴在喝酒的时候吃对身体会造成不同程度的伤害一定要注意了。2、竹笋洗净切成片荸荠去皮切片3 、竹笋沸水焯后沥干4、把即食海蜇洗净切丝放入大碗中5 、将竹
鲜腐竹如何吃
肉炒配些西芹保证了腐竹的鲜嫩又有西芹的清香加上肉片的匹配口感上成 鲜腐竹炝着也很好吃同样搭配西芹凉拌放少许蒜末红油。清淡爽口鲜嫩无比
鲜腐竹如何吃 鲜腐竹如何吃 展开