主料: 五花肉 500g 茄子 500g 辅料: 调和油适量 食盐适量 蒜50g 葱50g 柿子椒适量 花椒适量 香叶适量 茴香籽适量 生抽适量 老抽适量 冰糖50g 红烧肉烧茄子的做法: 步骤1 准... 主料: 五花肉 500g 茄子 500g 辅料: 调和油适量 食盐适量 蒜50g 葱50g 柿子椒适量 花椒适量 香叶适量 茴香籽适量 生抽适量 老抽适量 冰糖50g 红烧肉烧茄子的做法: 步骤1 准...
茄子500g 五花肉50g 辅料 调和油适量食盐适量葱适量姜适量酱油适量 步骤1 切好的茄子片 步骤2 切好的五花肉 步骤3 切好的葱姜 步骤4 热油后先放五花肉 步骤5 加入葱姜翻炒... 茄子500g 五花肉50g 辅料 调和油适量食盐适量葱适量姜适量酱油适量 步骤1 切好的茄子片 步骤2 切好的五花肉 步骤3 切好的葱姜 步骤4 热油后先放五花肉 步骤5 加入葱姜翻炒 ... 五花肉50g 辅料 调和油适量食盐适量葱适量姜适量酱油适量 步骤1 切好的茄子片 步骤2 切好的五花肉 步骤3 切好的葱姜 步骤4 热油后先放五花肉 步骤5 加入葱姜翻炒 ...
用料:绿茄子 3个,土豆 1个,葱 1段,姜 3片,蒜 2瓣,盐 2勺,生抽 1勺,清水 适量,香菜 1根 绿茄子炖土豆的做法步骤 步骤 1绿茄子洗净沥水,茄子用手撕成条 。 步骤 2热... 用料:绿茄子 3个,土豆 1个,葱 1段,姜 3片,蒜 2瓣,盐 2勺,生抽 1勺,清水 适量,香菜 1根 绿茄子炖土豆的做法步骤 步骤 1绿茄子洗净沥水,茄子用手撕成条。 步骤 2热... 土豆2个 红烧肉适量 调料 精盐适量 一品鲜酱油适量 大料1瓣 鸡精适量 红烧肉炖茄子土豆的做法步骤 1.准备好食材。 2.茄子用手掰成小块,用手掰的味道比用刀切的味好。 3.土... 红烧肉适...
猪肉烧茄子做法: 主要原料: 茄子300克,瘦猪肉100克,酱油3克,料酒2克,醋0.5克, 原料: 茄子300克,瘦猪肉100克,酱油3克,料酒2克,醋0.5克,盐1克,味精1克,糖4... 1,准备好所需要的食材,白茄子洗净切滚刀块,腩肉切小块并且加入适量的盐,糖,生抽,红烧酱油腌制,葱姜蒜改刀,红椒切小段。 2,锅内放油,烧至8成热,下茄子炸 。 3,炸... 步骤6 倒入茄子,继续煸炒,加入盐煸炒至茄子软烂熟透 步骤7 加入 料酒, 酱油 ,糖 ,胡椒粉煸炒均匀 步骤8煸炒至汤汁浓缩,加入蒜碎和鸡精翻炒均匀即可出锅,装盘 步骤5 锅中注入少量的油,下入五花肉...
主料:茄子2个、五花肉100克、红辣椒几根 辅料:生抽适量 、白糖1勺 、料酒2勺、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生粉适量、八角几颗 、葱半段、蒜几瓣 、香菜油适量 、郫县豆瓣... 8 、放入茄子 、红椒块,翻炒上色后加适量清水,大火炒至汤汁粘稠; 9、调入适量的盐,白糖,鸡粉,胡椒粉、料酒翻炒均匀; 10 、勾入少许薄芡收汁,撒上葱花,淋上香油,美味... 热锅烧油至六成热放入茄子咋成金黄色捞出,锅加油放蒜蓉爆香,加猪肉、生抽炒熟后放入炸好的茄子翻炒,放白糖 、鸡粉、盐调味,用水淀粉勾欠装盘撒上香葱即可。 做法:茄子洗净切菱形...
茄子也可以做凉拌菜(用上)。 将茄子洗净,放入锅中蒸煮,煮熟后放凉,踮出蒜泥,两者合二为一,滴入味极鲜,香油拌匀即可装盘食用。凉拌茄子做好啦! 酸辣土豆丝的做法(两... 将茄子洗净,放入锅中蒸煮,煮熟后放凉,踮出蒜泥,两者合二为一,滴入味极鲜,香油拌匀即可装盘食用。凉拌茄子做好啦! 酸辣土豆丝的做法(两人的量)。 三个土豆,洗净去... 凉拌茄子做好啦! 酸辣土豆丝的做法(两人的量)。 三个土豆,洗净去皮切丝,放入凉水中浸泡,目的是去掉土豆丝上的淀粉。切点干辣椒丝,蒜末,香菜段备用,点火烧锅放食用油... 酸辣土豆丝的...
红烧是一种常见的烹饪技巧,可以用于许多食材,如肉类 、蔬菜和鱼类等。以下是红烧排骨的一种家常做法: 材料: 排骨500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 糖适量 酱油适量 盐适... 红烧是一种常见的烹饪技巧,可以用于许多食材,如肉类、蔬菜和鱼类等 。以下是红烧排骨的一种家常做法: 材料: 排骨500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 糖适量 酱油适量 盐适...
主料 猪前肩肉 500克 土豆 200克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 20克 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好土豆和猪前肩肉。 2.猪肉洗... 5. 挂好糖色后加其他调料.我先加了点酱油.再加一点老抽上色,胡椒面,蚝油.料酒.盐.鸡精适量,炒均后加开水没过肉(我这是没加水的时候).先大火炖一会儿.开锅后加入土豆块,... 16.转中火,烧至汤汁浓缩即可 。 小贴士 喜欢吃肥一点的可以全部选用五花肉,在炒糖色的过程中要用小火,不断搅拌,以免粘炒糊 。 土豆要先煎炸一下,在炖制中不宜碎。 最后....
从菜场购买3层五花肉,切成5厘米方块,肉冷水下锅,锅开之后捞出清晰,晾干水分,锅内放入凉水,放入冰糖,炒个糖色,糖色一定是从大泡转成小泡,倒入开水,水开之后糖色水盛出 。热锅... 热锅粮油,放入生姜大蒜八角桂皮香叶炒香,把肉放入炒之四面金黄,放入糖色水,加适量的啤酒,与开水,大火烧开转小火,40分钟,收汁。上海青,一份为二,放水入锅滴食用油。水开放入... 很多人不爱吃猪肉,却很爱吃红烧肉,那么红烧肉怎么做才好吃呢?首先得选五花肉最好,再就是准备好食材,先把肉开水煮一下,去掉浮沫,再炒糖色,然后加入刚弄好的肉,加肉...
食材:茄子 、猪肉末、蒜末、葱花、小米辣 、生抽 、老抽、盐、白糖 、淀粉、蚝油 、豆瓣酱 做法: 1.先调一份酱汁:碗里加两勺生抽、一勺老抽 、一勺蚝油 、半勺白糖、1小勺盐、1... 食材:茄子、猪肉末 、蒜末、葱花 、小米辣、生抽、老抽 、盐 、白糖 、淀粉、蚝油 、豆瓣酱 做法: 1.先调一份酱汁:碗里加两勺生抽、一勺老抽 、一勺蚝油 、半勺白糖 、1小勺盐、1... 做法: 1.先调一份酱汁:碗里加两勺生抽 、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、1小勺盐 、1勺玉米淀粉、再加半碗水搅拌均匀备用 2.茄子洗净切成细条,加盐腌10分钟再挤出水分,加...
红烧肉罐头炖土豆大茄子
主料 猪前肩肉 500克 土豆 200克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 20克 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 适量 料酒 适量 步骤 1准备好土 15加入盐和煎炸好的土豆再炖焖30分钟 。16转中火烧至汤汁浓缩即可 。小贴士 喜欢吃肥一点的可以全部选用五花肉在炒糖色的过程中要用
五花肉炖土豆茄子的做法步骤图怎么做好吃
五花肉茄子炖土豆的做法 nsp五花肉切块放入稍热的油 中火煎至四面变色倒入老抽上色撒约一勺白糖倒入白水没过肉块加姜片大火煮开后转中小火炖 煮四十分钟就是红烧肉水开之后加生抽茄子撕条土豆去皮切块。肉炖煮十分钟加入茄子再炖十分钟加入土豆炖至绵烂快出锅前
红烧肉茄子炖土豆的家常做法大全怎么做好
主料土豆1个茄子3个西红柿2个红烧肉罐头1个辅料花椒粉适量盐适量生抽适量葱适量步骤1把葱切成葱花西红柿切成小块土豆去皮切成小块儿。2茄子用手掰成小块。3红烧肉罐头打开备用 。4把红烧肉罐头连肉带汤汁放入锅中 。5加入土豆 。6加入一半儿的葱花 。7加入适量的清水
红烧肉罐头炖土豆大茄子
茄子一个小半碗红烧肉 配料生抽 做法 1 把红烧肉回锅翻炒把土豆和茄子切块一起入锅炒再加些生抽 2 加水没过大火烧开后盖上盖子改小火炖20分钟 3 试一试筷子可以插穿土豆就行了大火收汁。 希望能帮助到你 再补充一下红烧肉的做法吧 做法 1 五花肉带皮一起切成1厘
家常红烧肉汤炖土豆茄子怎么做
食材 主料 2113 土豆 200g 茄子 2根 辅料 红烧肉汤 200ml 油 5ml 盐 1g 葱 少许 清水 适量 步骤 1土豆 5261 去皮清洗 干净茄 4102子去蒂清洗干净 。2土豆茄子切滚刀块茄子块比土豆块略大些 。3热锅凉油下入葱末煸香。4下土豆块小火翻炒1分钟。5加入红烧肉汤加少许清 1653水
红烧茄子土豆的做法 红烧茄子土豆怎么做
用料 青茄子 一个 土豆 一个大 生姜 几片 蒜瓣 三到四个 生抽 少许 蚝油 一大匙 葱花 少许 鸡精 少许 淀粉 少许 红烧茄子土豆的做法 茄子和土豆切块 葱姜蒜切碎待用 炒锅倒油烧热先放土豆块下锅炸 油最好能淹过土豆这样炸的要均匀些 待土豆炸致金黄色捞起 紧接着放入茄子块炸
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
红烧茄子有几种做法 第一种做法 材料长茄子2个、五花肉100克 、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 调味料酱油2勺、糖1勺、酒两勺 做法 茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩 。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527 查看次数2418收藏到
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
红烧茄子有几种做法 第一种做法 材料长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 调味料酱油2勺 、糖1勺、酒两勺 做法 茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527查看次数2418收藏到
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
红烧茄子有几种做法 第一种做法 材料长茄子2个、五花肉100克 、辣椒1只 、蒜5瓣 、油适量 调味料酱油2勺、糖1勺、酒两勺 做法 茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527 查看次数2418收藏到
红烧土豆五花肉的做法
红烧土豆五花肉首先土豆切成片切厚点然后五花切成片五花肉炒香之后放入调料豆瓣酱再放入土豆一起炖烂就可以了