步骤/方式1 方法一 茄子洗净切成条 步骤/方式2 土豆削皮洗净切条 步骤/方式3 茄子炸的时候上面粘干面粉,能少吸点油,炸金黄捞出,然后锅里少放一点点油,放豆瓣酱炒香,放... 步骤/方式4 泡好的茄子土豆裹上淀粉放入热好的油中。(油大致在5成熟) 步骤/方式5 煎至金黄色捞出备用,锅里剩下的油倒出只在锅里留少部分 步骤/方式6 将蒜和洋葱放入锅中... 步骤/方式10 起锅烧油,把葱姜蒜放锅里炒出香味 步骤/方式11 再把炸好的茄子土豆倒锅里炒一下 步骤/方式12 再倒上调好的料汁稍微炖几分钟入味,再把淀粉水倒进去收汁就可以...
土豆烧茄子的做法1.茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了 2.长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃 3.用油把土豆煎的两面都... 最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃 3.用油把土豆煎的两面都焦黄 4.土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油 5.煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进... 食材 主料 鸡中翅 8个 土豆 1个 辅料 洋葱 1/2个 蒜抄 1头 姜 1块 五香粉 1/2茶匙 酱油 1汤匙 米酒 3汤匙 香醋 1/2汤匙 白糖 2茶匙 盐 适量 步骤 1.原料图。 2.鸡...
用料 主料:土豆2个、茄子3根 、青椒1个 辅料:料酒 1勺 、鸡精 半勺、姜1片、蒜5瓣、葱2段 调料:玉米淀粉 50克 具体做法,辅料 1. 原料准备,大蒜切末,调制一碗水淀粉,葱... 9. 茄子土豆已经变成金黄色后,下入刚切好的青椒,翻炒几下,就可以倒出所有食材,沥干油渍 。 10. 锅里留少许底油,下入葱 、姜爆香 。 11. 然后把调好的碗汁倒进锅里。 12.... 7 、加入番茄酱继续炒至出香。 8 、加适量的清水 、生抽、白糖,倒入青红椒,淋入水淀粉勾薄芡。 9、淋入香油,搅拌均匀关火。把汁浇入铁板即可! 6 、炒锅倒少许油爆香葱、姜、蒜末,加...
步骤 1 排骨洗净备用 步骤 2 茄子洗净备用 步骤 3 将排骨倒入锅中焯水,同时加入姜片,料酒去腥。待煮沸后将排骨捞出洗净,去掉浮沫 步骤 4 茄子切成丁,放入水中泡着,以... 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精(可选) 适量 食用油 适量 步骤: 1.排骨焯水后捞出备用。 2.洋芋去皮,切成与茄子相当大小的块。 3.锅中加入适量油,将茄子炸... 再加入豆瓣酱继续小火炒 5/8 将排骨和佐料一起翻炒一下 6/8 放入土豆块,加盐,生抽一起翻炒片刻 7/8 加入水,大概刚刚没过土豆煮开。然后转到高压锅。压十分钟左右 。 最后... 5...
主料: 豇豆1小把、茄子1根 、姜1片、大蒜2瓣、香葱3根 调料:盐3克 、糖3克 、蚝油5克 、生抽5ml 、水淀粉15ml 具体做法 1、把豇豆去掉头尾洗净,切成4cm长的段 。茄子带皮洗净... 2 、将毛豆煮熟,茄子洗净切成小块。 3 、炒锅烧热,放入少量的油,油热后,放入腌好的猪肉翻炒至熟,盛出 。 4、再在炒锅中放入一点油,油热后,放入切好的茄子... 然后与茄子和豆角一起翻炒匀均 。 8.开始调味,放入半勺盐、三勺蒸鱼豉油、两勺生抽、一勺糖翻炒匀均。 9.出锅前放入鸡精翻炒匀均,然后再淋入一些香油即可 。 7.在锅中间留一块空间出来,...
主料 猪前肩肉 500克 土豆 200克 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 20克 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 八角 2粒 桂皮 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好土豆和猪前肩肉 。 2.猪肉洗... 红烧猪肉罐头 1罐(397克) 土豆 1个 细茄子 2根 西红柿 1个 尖椒 1个 豆角 1把 生抽 2勺 水 适量 猪肉罐头炖茄子的做法步骤: 步骤 1 茄子土豆西红柿切小块,豆角切段 步... 土豆 1个 细茄子 2根 西红柿 1个 尖椒 1个 豆角 1把 生抽 2勺 水 适量 猪肉罐头炖茄子的做法步骤: 步骤 1 茄子土豆西红柿切小块,豆角切段 步骤 2 土豆茄子豆角过油 步骤...
红烧茄子是一道非常受欢迎的家常菜,其辅料的选择可以根据个人口味和喜好进行调整 。以下是一些常见的红烧茄子辅料:葱姜蒜:葱姜蒜是烹饪中常用的调味料,可以去除菜肴的腥... 红烧茄子是一道非常受欢迎的家常菜,其辅料的选择可以根据个人口味和喜好进行调整 。以下是一些常见的红烧茄子辅料:葱姜蒜:葱姜蒜是烹饪中常用的调味料,可以去除菜肴的腥... 豆瓣酱:豆瓣酱是一种辣味的调味料,加入到红烧茄子中可以增加菜肴的辣味和香味。酱油:酱油是一种咸味的调味料,可以增加菜肴的咸味和颜色。醋:醋是一种酸味的调味料,可...
食材明细茄子2条青椒1个西红柿1个蒜适量盐适量白糖适量花生油适量酸咸口味炒工艺廿分钟耗时简单难度红烧茄子的做法步骤家常红烧茄子的做法步骤:11茄子洗净切滚刀块后均匀的... 红烧茄子在炸茄子的油最好能淹过茄子,这样炸的要均匀些 。用料:青茄子一个生姜几片蒜瓣三到四个生抽少许蚝油一大匙葱花少许鸡精少许淀粉少许制作方法:茄子切块,葱姜蒜切碎待... 用料:青茄子一个生姜几片蒜瓣三到四个生抽少许蚝油一大匙葱花少许鸡精少许淀粉少许制作方法:茄子切块,葱姜蒜切碎待用 。炒锅倒油烧热,先放茄子 红烧茄子在炸茄子的...
东北大酱炖茄子的做法土豆,茄子去皮洗净。青红椒,芹菜洗净土豆切块,茄子用手撕开撕成条,青红椒,芹菜切碎,(茄子必须用手撕切的味道没有撕的好吃)先用两颗葱切葱花,蒜切片备... 青红椒,芹菜洗净土豆切块,茄子用手撕开撕成条,青红椒,芹菜切碎,(茄子必须用手撕切的味道没有撕的好吃)先用两颗葱切葱花,蒜切片备用锅烧热倒油烧热,放入 一 、酱茄子茄子竖着辟几瓣用油稍微炸一下捞出,锅里放肉炒炒,放葱姜蒜,然后放东北大酱小火炒香,如果没有就用面酱黄酱之类的,然后加汤或水,下茄子,放胡椒面,少许盐和味精,注...
食材:圆茄子2个、五花肉100克 、辣椒1只 、蒜5瓣 、油适量 。 调料:酱油2勺 、糖1勺 、酒两勺 、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙) 、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙) 、八角(大料)两枚、葱三棵... 食材:圆茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣 、油适量 。 调料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙) 、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚 、葱三棵... 调料:酱油2勺 、糖1勺、酒两勺 、油(15汤匙) 、盐(1/3汤匙) 、鸡粉(1汤匙) 、生粉(1汤匙)、八角(大料)两枚 、葱三棵,切碎 、蒜三瓣,切片 、香菜两棵,切碎 、豆瓣一匙 、淀粉一... 1...
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
红烧茄子有几种做法 第一种做法 材料长茄子2个 、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣 、油适量 调味料酱油2勺 、糖1勺、酒两勺 做法 茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩 。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527 查看次数2418收藏到
红烧土豆青茄子怎么做好吃
材料 主料土豆 辅料酱油1勺盐1小勺味精1小勺豆油2勺姜1块 做法 1、先把土豆去皮把土豆切成若干块切忌一定不要切片然后放在水里面泡着以免土豆变色。 2 、把姜切条若干放在调料碗里。 3、把食用油倒在烧热的锅里然后把姜放入到热油里面要不断的煎炸烧出姜的味道。 4
茄子土豆怎么做好吃
1、食材茄子300g、土豆300g、胡椒粉3g 、食盐2g 、料酒2g、鸡精4g 、红椒10g、香菜10g、葱姜20g 、八角2个 、茄子300g 、土豆300g。2 、把茄子和土豆去皮茄子掰成条土豆用刀掰成块状装盘 。3 、将葱、姜 、八角爆香。4 、放入土豆和茄子炒香 。5 、加入料酒、盐 、鸡精、胡椒粉
茄子土豆怎么做好吃
1、食材茄子300g 、土豆300g 、胡椒粉3g 、食盐2g 、料酒2g、鸡精4g、红椒10g、香菜10g 、葱姜20g 、八角2个 、茄子300g、土豆300g。2、把茄子和土豆去皮茄子掰成条土豆用刀掰成块状装盘 。3、将葱、姜 、八角爆香。4、放入土豆和茄子炒香。5、加入料酒 、盐 、鸡精、胡椒粉
茄子怎么做好吃红烧土豆茄子的家常做法
红烧茄子的做法 1准备好所以食材并且洗干净 2茄子切滚刀块放盐倒入水泡15分左右挤出茄子水份撒入一层薄的玉米淀粉抓匀 3西红柿青椒切块葱姜蒜切片 41勺料酒 、2勺酱油 、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用 5锅内放油烧7成热茄子炸至金黄色捞出 6锅里留
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
红烧茄子有几种做法 第一种做法 材料长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣 、油适量 调味料酱油2勺 、糖1勺 、酒两勺 做法 茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527 查看次数2418收藏到
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
红烧茄子有几种做法 第一种做法 材料长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 调味料酱油2勺、糖1勺、酒两勺 做法 茄子快速翻炒均匀即可 。 特点鲜香适口外酥里嫩 。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527查看次数2418收藏到
土豆烧茄子的正宗做法
土豆切块茄子撕开。锅中放油放入大蒜、小米椒爆香。加入土豆、茄子放入生抽和水。慢慢炖煮软烂后放入盐进行调味最后放入香油和葱花即可完成 。红烧茄子土豆的做法土豆去皮洗干净切块沥干备用。茄子洗干净切滚刀块沥干备用。姜切片蒜头切碎青椒切圈备用 。锅里下油油
土豆烧茄子的家常做法
1 、把茄子去皮用手掰成条土豆去皮用刀掰成大小均匀的块装到盘里面 。2、点火把锅烧热烧热后加入花生油放上两颗八角 、姜葱煸炒出香味 。3 、炒出香味后把土豆倒入锅内再下入掰好的茄子炒香炒香后烹入料酒加入盐、鸡精、胡椒粉加入水水要和原料持平 。4、盖上锅盖炖
茄子和土豆怎么做好吃
1、准备茄子、土豆、尖椒、盐、酱油、花椒、鸡精。2、茄子和土豆洗好切成块热锅到油油热放入茄子和土豆翻炒 。3 、放入没过茄子和土豆的水加入盐酱油花椒面炖十分钟左右 。4 、放入尖椒翻炒出锅