高中化学
无机物强酸弱碱盐 例如NH42SO4弱酸强碱盐 例如CH3COONa弱酸弱碱盐 例如CH3COONH4另外还有一些缩合有机物什么是缩合有机物呢例如蛋白质是由氨基酸脱水缩合而成的因此蛋白质可以水解成氨基酸油脂是由甘油和高级脂肪酸脱水聚合的因此油脂可以水解成甘油和高
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