特色炖猪肘
人参炖猪肘 原料人参 10克 猪肘 500克 料酒 10克 盐 5克 味精 3克 胡椒粉 3克 姜 5克 葱 10克。 制作 1、将人参润透去芦头洗净顺切成薄片姜拍松葱切段。 2 、猪肘子去毛洗净切成4厘米见方的块将肘子骨捶破放入沙锅底部然后放入肘子肉再放入人参 、姜、葱、料酒加水
味道好有特色肉要肥而不腻入口即化有没有什么好方法详细
怎样制作木瓜炖猪肉
把木瓜去皮切块 。猪肉焯水去腥切块猪肉用盐鸡精料酒腌制一下这样入味。锅中放油放入猪肉翻炒加豆瓣酱生抽酱油倒入木瓜加少许水炖三十分钟即可
酸木瓜煮猪脚怎么做
1青木瓜去皮及籽切块猪蹄去杂毛洗净放入滚水中汆烫捞出葱洗净切长段黄豆泡水2小时捞出备用 。 2锅中倒半锅水放入猪蹄 、黄豆、葱段和姜片加入米酒煮至猪蹄八分熟再加入木瓜煮至熟烂熄火加盐调味即可。
怎么腌酸木瓜
这些乳酸菌很快生长发育而生成乳酸在25℃左右气温下一般3—4天乳酸生成量可达到高峰然后生成量又下降这样4—5天发酵便可结束无味木瓜就变成酸味肉柔和而具乳酸芳香的酸木瓜了 。 5 产品贮藏问题1要及时食用2否则在低温下可延长贮藏期而不至腐败3可用另一包装形
炖猪肘的做法
怎样炖猪肘子 炖猪肘子的做法 httpwwwcomsijiroulei269htmlnsp肘子种类前肘 也称前蹄膀其皮厚、筋多 、胶质重、瘦肉多常带皮烹制肥而不腻。宜烧 、扒、酱、焖、卤 、制汤等 。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子后肘 又名后蹄因结缔组织较前肘含量多皮老韧质量较
炖猪肘怎么做
冰糖枸杞炖肘子的制作材料主料猪肘1000克辅料枸杞子150克调料冰糖200克料酒3克做法1 将带皮猪肘子肉洗净改刀成方块下沸水锅氽一下捞出备用2 枸杞洗净备用3 将带皮猪肘肉放入锅内烧开后去浮沫加入冰糖 、枸杞、料酒用小火慢炖至熟烂即可小帖士猪肘大量
烹饪炖猪肘
先猪肘把放在锅中干炒让它完全干后弄出来把油放下锅烧至8成热放姜大概一斤猪肘用2两葱炸加上南乳 糖 酱油 鸡精 料酒炒一下加上水再放下猪肘慢火闷两个小时最后加上盐调味就行了这是典型的广东煮法
怎样烹饪
木瓜炖猪蹄的做法
主料 木瓜 猪脚 调料 生姜 胡椒粒 盐 味精 制作过程 1猪脚烧毛刮干净 用砍刀砍 2 把砍好的猪脚用水煮下 去掉血水 3 用高压锅把加工好的猪脚盛入 然后加水 胡椒 生姜片 用小火压23个小时 上气20分钟 4 木瓜去籽 切块状 5 锅一个 把猪脚倒入 带汤 汤烧开后把木瓜加入 约1分钟 放入
炖猪肘
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。
木瓜炖猪肉怎么做
1将猪肉改刀入热水汆烫 2木瓜洗净去籽改刀成块状 3锅中入油下入葱、姜爆香加入猪肉翻炒片刻倒入适量清水 、酱油炖约20分钟后放少许盐、糖继续炖约10分钟最后放入木瓜炖58分钟出锅前加入少许味精即可