轩子做红烧肉

admin2024-05-18

前言红烧肉咬一口香的都不知道姓什么了呵呵有点夸张了说实在的很喜欢吃红烧肉但是为了不至于长肉还是很有节制的我烧的红烧肉不是吹的这种入口即化的感觉很值得回味。茄子那它是我最喜欢吃的一个蔬菜无论是生吃还是炖煮蒸烧拌我都爱吃记得有一年夏天我们家足

红烧茄子的做法如下操作材料茄子2个、青椒1个、蒜末、生抽、盐、白糖、淀粉、葱段、耗油、老抽、鸡精、食用油。1、茄子去皮滚刀切块放点清水在加入适量玉米淀粉包裹均匀。2、准备葱段蒜末青椒有红椒的也可以放点这样颜色会很好看。3、下面调一碗料汁一勺清水一勺

步骤 1 茄子切小段洗净沥干蒜瓣拍扁小葱切末备用步骤 2 少许肉末加料酒盐清油拌匀入味待用步骤 3 锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味倒入肉末炒散变色继续下切好的茄子段同肉末一起翻炒步骤 4 加3勺生抽2勺老抽3勺糖调味这个时候茄子已经炒出了水分开始变软拿

2斤不要太少否则做不出好吃的红烧肉nsp调料盐糖最好是冰糖末葱段姜片料酒至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味做法1肉洗净后切成方块放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。nsp2热锅凉油待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌你会发现开始晶莹

怎么选料最好说详细点哦。

原料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。制作 1、五花肉洗净切4厘米见方的块备用。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。

黄磊红烧肉的做法1、五花肉切大块比麻将块略大。准备好老姜、生抽、黄酒、鸡蛋。2、煮鸡蛋时候要不停用筷子搅拌防止蛋黄滑倒一边。3、放少许油五花肉煸炒肉略发焦发黄盛出备用。4、黄酒倒入锅中烧开加入鸡蛋和五花肉大火烧开转小火炖一个小时。5、出锅前10分钟放入

五花肉切块儿。3、小火四面煎的焦黄煎的时候不用放油。4、黄酒一瓶放锅里煮开。5、黄酒沸腾后加入五花肉生抽老抽适量姜片转小火盖盖子煮一小时。6、加入冰糖和盐调味继续小火煮十分钟。7、大火收汁儿。8、出锅晶莹剔透入口即化完全不腻太好吃啦黄磊红烧肉就做好

1准备好所有食材并且洗干净2茄子切滚刀块放盐倒入水泡15分左右挤出茄子水份撒入一层薄的玉米淀粉抓匀3西红柿青椒切块葱姜蒜切片41勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清调汁备用5锅内放油烧7成热茄子炸至金黄色捞出6锅里留油放葱姜蒜煸香7放入西

红烧乳鸽的方法取一月龄肥嫩乳鸽数只宰杀去毛扒去肚杂放入酱油、大小茴香、姜末、八角等佐料配制的料汤中浸渍约20分钟捞出凉干。锅置旺火上油炸乳鸽至外酥内嫩时捞出。花生油、白糖适量熬成红色加酱油稍烹放汤水将乳鸽放入汤量以漫过鸽身为宜上加葱、姜片、花

10 见锅里的汤炖的很少了肉也基本入口即化了颜色变得金红色了。 11 倒入材料7煸炒均匀。 12 煸炒均匀的茄子和红烧肉盖上锅盖5分钟左右将茄子炖熟。 13 出锅前倒入切好的蒜调味放入少许盐鸡精即可。 14 一盘香气十足颜色明亮的红烧肉茄块出锅装盘了配上米饭那叫一个