食材明细:香干,五花肉,青椒,豆瓣酱,大蒜,小葱,白糖,食盐,食用油 做法与步骤: 1、将香干用清水冲洗干净,改刀切成小条,切好后放入碗中,加入少许水分,倒入足量... 做法 1、猪肉洗净后去皮切薄片,加入料酒、酱油腌制; 2、香干切片,红辣椒斜切成片,香葱切段,生姜切丝,蒜切片; 3、炒锅中放少量花生油,放入猪肉炒至出油变色; 4、... 1,准备好所有食材,并清洗干净 2,红椒和香干切丝,蒜切碎 3,锅中放油,放蒜爆香 4,放入红椒稍炒几下 5,放入香干翻炒一分钟 6,放入糖和生抽炒匀 7,放鸡精炒匀出锅 做法 1,准备好所有食材,并清洗...
第一种主料:豆腐干(香干)300克,大葱1根,小香葱1根;辅料:生抽2勺,香醋3勺,香油1勺,麻辣油适量 做法:1.准备好所有的食材 。 2.坐锅先烧点开水,水开后把香干放进锅里... 第一种主料:豆腐干(香干)300克,大葱1根,小香葱1根;辅料:生抽2勺,香醋3勺,香油1勺,麻辣油适量 做法:1.准备好所有的食材 。 2.坐锅先烧点开水,水开后把香干放进锅里... 做法:1.准备好所有的食材。 2.坐锅先烧点开水,水开后把香干放进锅里,焯烫3分钟,捞出来控干水分。 3.焯烫香干的时候,把其他的食材,处理一下 。取一个小碗调一个凉拌汁... 2.坐锅先烧点开...
想要吃豆腐干,豆腐干怎么做好吃简单呢,菜市场选购一些豆腐干,用清水把豆腐干泡软,大概泡3小时左右就软了,用刀把豆腐干切成长条状,准备配料蒜末,豆瓣酱,葱花,烧锅下油,把配... 豆腐干的制作方法非常简单,如果我们想进行制作的话,在包饺子或者说是包包子的时候,把豆腐干切碎放入里面当做馅料,已经把它放在蔬菜汤以及做水果沙拉或者蔬菜沙拉的时候,放... 想要吃豆腐干,豆腐干怎么做好吃简单呢,准备一些豆腐干,用水泡软,泡软后的豆腐干用刀按斜的方向切断,还有准备蒜末,小辣椒,豆豉,葱花,烧锅起油,把所有的配料都放入锅...
用豆制品能够和猪肉一起做成猪肉炒五香豆干吃 。你将大蒜和生姜弄成碎末,放到热油锅里,炒出香味后,先加郫县豆瓣酱料混合均匀。将锅里的油炒出来酱香的红色,加土豆,胡萝卜丝,... 你将大蒜和生姜弄成碎末,放到热油锅里,炒出香味后,先加郫县豆瓣酱料混合均匀。将锅里的油炒出来酱香的红色,加土豆,胡萝卜丝,长豆角丁,还有切成片的五香豆干。翻炒均匀后再... 将锅里的油炒出来酱香的红色,加土豆,胡萝卜丝,长豆角丁,还有切成片的五香豆干。翻炒均匀后再加食用盐和白砂糖,继续将锅内的食材混合均匀 。 五香豆干搭配什么菜怎么...
将酱香酸萝卜切片(没有就不放或放点酸豆角或酸菜也不错喔) 等水煮了5分钟后加入西红柿和酸萝卜,用中火继续煮至西红柿脱皮加入豆腐干 豆腐干放入后调至中小火,火锅档第... 然后加水煮开5分钟 将酱香酸萝卜切片(没有就不放或放点酸豆角或酸菜也不错喔) 等水煮了5分钟后加入西红柿和酸萝卜,用中火继续煮至西红柿脱皮加入豆腐干 豆腐干放入后调... 我用电磁炉和不锈钢小锅,热锅加入麻椒油辣子或红油油辣子,如没有就加入食用油放一小勺豆瓣酱炒香后放入姜片,蒜头炒香。 然后加水煮开5分钟 将酱香酸萝卜切片(没有就不...
黄豆酱干是一种很常见的调味食品,它也十分适合自己在家里制作,下面是自制黄豆酱干的家常做法 。 所需材料: - 黄豆500克 - 干辣椒6-8个 - 姜末3汤匙 - 蒜末4汤匙 - 食盐适... 黄豆酱干是一种很常见的调味食品,它也十分适合自己在家里制作,下面是自制黄豆酱干的家常做法。 所需材料: - 黄豆500克 - 干辣椒6-8个 - 姜末3汤匙 - 蒜末4汤匙 - 食盐适... 所需材料: - 黄豆500克 - 干辣椒6-8个 - 姜末3汤匙 - 蒜末4汤匙 - 食盐适量 - 食用油适量 - 盐水(1升水+100克盐) 做法: 1. 将干净的黄豆用清水冲洗干净,加入水中浸泡.....
材料 青椒,薰豆干,猪瘦肉适量,生粉,豆瓣酱,料酒,姜,蒜,酱油,青椒 做法 1 、青椒、薰豆干(尽量选那种比较薄有腊香味的,炒出来比较好吃而且香) 、猪瘦肉切丝;猪肉丝... 材料 青椒,薰豆干,猪瘦肉适量,生粉,豆瓣酱,料酒,姜,蒜,酱油,青椒 做法 1、青椒 、薰豆干(尽量选那种比较薄有腊香味的,炒出来比较好吃而且香) 、猪瘦肉切丝;猪肉丝...
芹菜炒香干的家常做法王刚 备用食材:芹菜1捆,香干3片,大蒜适量,五香粉适量,生抽2小勺,红椒适量; 制作过程:第一步,首先芹菜最好是选择香芹,口感更好一些,将香芹... 芹菜炒香干的家常做法王刚 备用食材:芹菜1捆,香干3片,大蒜适量,五香粉适量,生抽2小勺,红椒适量; 制作过程:第一步,首先芹菜最好是选择香芹,口感更好一些,将香芹...
食材:豆腐干(四两) 五指椒(四个) 葱(二两) 陈醋(适量) 酱油(适量) 步骤1、把长方形豆腐干用刀在上面划些“刀纹”,然后切成小块。 步骤2、将“五指椒”切成两半... 食材:豆腐干(四两) 五指椒(四个) 葱(二两) 陈醋(适量) 酱油(适量) 步骤1 、把长方形豆腐干用刀在上面划些“刀纹”,然后切成小块。 步骤2、将“五指椒”切成两半... 五指椒(四个) 葱(二两) 陈醋(适量) 酱油(适量) 步骤1、把长方形豆腐干用刀在上面划些“刀纹”,然后切成小块。 步骤2 、将“五指椒”切成两半,葱分别切好,将“葱... 葱(二两) 陈醋(适量) 酱油...
主料:香干300克、五花肉200克 准备调料: 食用油适量、葱6克、姜4克、蒜4克、豆瓣酱8克 、老干妈豆豉5克 、生抽5克 、青红椒50克 、鸡精3克、白糖3克 【香干炒肉制作步骤】 一... 食用油适量、葱6克、姜4克、蒜4克 、豆瓣酱8克、老干妈豆豉5克 、生抽5克、青红椒50克、鸡精3克、白糖3克 【香干炒肉制作步骤】 一 焯水去腥 开始的时候和大家说过了,想要炒... 【香干炒肉制作步骤】 一 焯水去腥 开始的时候和大家说过了,想要炒出的菜好吃需要把香干在开水中焯一下去除豆腥味。 其实不光香干要除腥,生的五花肉也是有很重的腥味...
豆瓣酱的做法大全
而酿造出来的一种发酵红褐色调味料豆瓣酱的原料是蚕豆 、食盐 、辣椒等豆瓣酱产于四川、安徽。味鲜稍辣既可以炒菜 、凉拌又可以制成各种小食品是一种大众食物。豆瓣酱是四川菜的必备佐料四川以临江寺所产乾隆御赐豆瓣酱最为正宗。 制作方法nsp四川省青神县翠微酿造
请各位大侠帮忙告知黄豆瓣酱怎么制做
豆干酱做法
豆干酱的用料白豆干 2块青辣椒 2个黄豆酱 4勺蒜 4瓣豆干酱的做法步骤步骤 1白豆干切丁蒜切碎青辣椒对半切开去籽再切丁步骤 2热锅放多一些油开大火爆香大蒜放入黄豆酱炸一下步骤 3放辣椒丁炒香后放豆干丁翻炒如果黄豆酱偏干放一点水炒到白豆干均匀上色即可出锅
干豆瓣的做法
豆瓣酱也叫蚕豆酱原盛产于四川地区采用蚕豆作为主要原料酿制而成的酱类调味品。蚕虫也称葫豆酿造豆瓣酱的蚕豆必须预先剥去皮壳使之 制作方法 1豆瓣处理将干豆瓣肉质蚕豆子叶按颗粒大小分别倾倒在浸泡容器中以不同水量进行浸泡 。豆肉吸水后一般重量可增加15～2倍
干豆瓣的做法
辣炒豆豉豆干的做法有哪些
前言特点色泽酱红 豆豉干香 豆干微辣 开胃佳肴材料主料豆干100g、豆豉100g、尖辣椒100g、红辣椒2个 、泡椒20g 辅料油适量 、盐适量 、白糖适量 、味精适量 、姜适量辣炒豆豉豆干1主料黑豆豉100g豆腐干100g 。辅料红辣椒2个 、尖椒100g 、泡椒20g、姜 。2把红辣椒、尖椒 、泡
豆腐干酱油干怎么做好吃
主料 4人份 干豆腐500克 辅料 植物油一勺、老抽二勺 、盐适量 、生抽酱油一勺、五香粉20克、料酒一勺 卤煮干豆腐步骤1 新鲜的干豆腐 步骤2 切的条比较宽这样感觉煮的过程中不会被翻断了 步骤3 把所有的配料都倒进水里然后放干豆腐开小火煮 步骤4 撒上五香粉辣椒粉 步骤5
豆干辣酱的做法
材料 豆干香菇青椒蒜末牛肉酱酱油糖盐鸡粉油 做法 1豆干切丝青椒切丝香菇切丝 。 2锅中倒油烧热加入蒜末爆香后倒入切好的豆干丝 、青椒丝和香菇丝翻炒。 3加入小半勺牛肉酱喜欢辣的可以多放点翻炒均匀。炒得时候如果觉得太干可以加少量的水 。 4加入少量的酱油
干豆瓣酱的家常做法
干豆瓣酱的做法用料二荆条4000克、盐1400克、香菇小酱420克 、胡豆瓣600克、花生400克 、菜籽油1500克步骤1二荆条去蒂洗净沥干水分再用厨房剪刀剪成小段2将二荆条放入料理机搅碎备用3放入盐 、红糖、香菇酱4将材料混合搅拌均匀5干胡豆瓣去壳洗净沥干水分6花
怎么做干酱豆
酱豆的做法很多以下分享怎么做干酱豆方法。 怎么做干酱豆1 半斤黄豆挑出坏的清洗两遍倒入清水浸泡一夜放入高压锅煮熟备用 准备半个 豆瓣酱 、生抽、蚝油翻拌均匀 继续中火加热蒸发水分加入酱料后要注意不能离锅不停翻拌否则容易粘底糊锅 直到水分蒸干西瓜酱变得干
干酱豆豆怎么吃
加点小磨油 辣椒伴着吃
干酱豆豆怎么吃
干豆瓣酱的正宗做法
香菇酱4将材料混合搅拌均匀5干胡豆瓣去壳洗净沥干水分6花生去掉花生衣7起油锅将胡豆瓣、花生炸香8炸香的胡豆瓣、花生、炸胡豆瓣所用的植物油均放入二荆条混合物9搅拌均匀豆瓣酱就做好啦10将豆瓣酱放入坛子里储存即可11烹饪时将豆瓣酱取出即可下锅烹饪啦。