所需食材及调料:牛腩,西红柿,土豆,洋葱,生姜,料酒,蚝油,黄豆酱,食盐,植物油 详细做法: 首先准备食材,新鲜的牛腩适量,用清水清洗干净后浸泡半小时,这一步是为... 切大块 15.锅里倒入刚刚预约食用油,烧热,加入番茄。翻炒至番茄变色 16.倒入炖锅里,大火烧开,转中小火慢慢炖 17.正常买的牛腩都嫩,大概半小时左右的时候试试牛腩,如果... 8.倒入牛腩 9.翻炒上色 10.加入香料和蒜,生姜,大概翻炒五分钟。炒出蒜香味 11.倒入料酒 12.生抽和老抽,翻炒五分钟左右 13.开始做的时候炖锅先烧热水,喜欢汤汁多一点。... 9.翻炒上色 ...
所需食材及调料:牛腩,西红柿,土豆,洋葱,生姜,料酒,蚝油,黄豆酱,食盐,植物油 详细做法: 首先准备食材,新鲜的牛腩适量,用清水清洗干净后浸泡半小时,这一步是为... 炒出蒜香味 11.倒入料酒 12.生抽和老抽,翻炒五分钟左右 13.开始做的时候炖锅先烧热水,喜欢汤汁多一点 。水就多一点 。炒好的牛腩倒入炖锅里 14.番茄洗干净,削皮 。切大块 1... 第15步、倒入碗汁翻炒2分钟 。 第16步、将所有食材转移至砂锅,倒入没过食材的开水,将炒制过的番茄和洋葱一同倒入。 第17步、加入2克白砂糖中和番茄的酸度,大火煮开,转... 第16步 、将...
食材用料 自定义食材 牛腩 500g 西红柿 250g 姜片 20g 冰糖 20g 啤酒 1瓶 粉条 100g 大葱 15g 八角 4g 香叶 5g 花椒 5g 干辣椒 10g 桂皮 4g 盐 3g 香菜 10g 香醋 5g 收起... 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 锅中倒入橄榄油,加入葱姜蒜末 、干辣椒、八角 、桂皮爆香 。 4. 将牛腩放入锅中翻炒 。 5. 加入适量的料酒,焯水的牛腩变色后加入清水没过牛腩 。 6. ...  2/14 将牛腩切成块 。  3/14 准备好香叶,桂皮,红干椒,花椒,蒜 。  4/14 准备两个番茄适量香菜和葱备用 。  5/14 锅中放入适量水倒入牛腩掉下水捞出 。  6/14 ....
原料:西红柿 、牛腩 、土豆 、姜、洋葱、蒜头 、小米辣、盐、冰糖粒 、白砂糖 、胡椒粉、生抽、番茄酱 、淀粉 。 做法步骤: 第1步、准备好配料。 第2步 、牛腩清洗干净,切成约3厘... 原料:西红柿、牛腩 、土豆、姜、洋葱、蒜头 、小米辣 、盐、冰糖粒 、白砂糖 、胡椒粉 、生抽 、番茄酱 、淀粉。 做法步骤: 第1步 、准备好配料 。 第2步 、牛腩清洗干净,切成约3厘...
2/9 起锅坐水,牛肉冷水下锅,煮制水开后捞出,备用。 3/9 再次起锅烧热,放入少许油,油烧热,放入八角、草果轻微煸香 。 4/9 放入焯过水的牛肉,干炒 。 5/9 依次放入料酒... 3/9 再次起锅烧热,放入少许油,油烧热,放入八角、草果轻微煸香 。 4/9 放入焯过水的牛肉,干炒 。 5/9 依次放入料酒、葱段、姜片、生抽、酱油 、耗油,迅速翻炒上色入味。 ... 4/9 放入焯过水的牛肉,干炒。 5/9 依次放入料酒、葱段 、姜片 、生抽、酱油、耗油,迅速翻炒上色入味 。 6/9 倒入热水 、花椒水(不要花椒)、山楂干,盖上锅盖,小火焖制一... 5/9 依次...
食材原料 牛腩500g ,姜片适量,蒜瓣3瓣 ,干辣椒3个,八角1个 ,桂皮1小块,番茄3个 ,生抽25g,老抽5g ,料酒15g,冰糖10g ,黑胡椒粉1g,盐2g ,油适量,葱丝适量 ,清... 番茄2个 牛肉80克 辅料 蒜末适量,姜丝少许,葱花少许 腌料:生抽少许,糖少许,胡椒粉少许,生粉少许,其他,盐少许,油少许 嫩滑牛肉烧番茄的做法步骤 1.先处理番茄:番... 牛肉80克 辅料 蒜末适量,姜丝少许,葱花少许 腌料:生抽少许,糖少许,胡椒粉少许,生粉少许,其他,盐少许,油少许 嫩滑牛肉烧番茄的做法步骤 1.先处理番茄:番茄洗净,...
用料:牛腩相克宜搭300g 、香菜5g、番茄150g 、葱20g、姜20g、老抽0.5汤匙、生抽1汤匙 、糖3茶匙 、花椒2茶匙、八角2颗 、料酒1汤匙 、蚝油1.5汤匙、草果2颗山楂干5g 做法:葱切... 用料:牛腩家常做汤 、 1000克西红柿 、 5个胡萝卜 、3根姜 、适量冰糖一小块 、大葱三段、八角1个 、香叶两片、国栋大蒜5瓣腩农 步骤 1.新鲜胡萝卜 、牛腩 、土豆凉水洗净,多泡... 1.准备好原材料。 2.土豆、胡萝卜切成块 。 3.西红柿切一个十字刀,放入烫水里烫十几秒,西红柿皮就很好撕去了! 4.块西红柿切成块 。 5.生姜 、大蒜瓣切... 2.土豆...
番茄炖牛腩是一道色香味俱佳的家常菜,浓郁的番茄汤汁搭配软烂的牛腩,非常美味 。以下是一种简单的番茄炖牛腩的做法: 所需材料: 1. 牛腩:500克 2. 番茄:2-3个(中等大... 番茄炖牛腩是一道色香味俱佳的家常菜,浓郁的番茄汤汁搭配软烂的牛腩,非常美味。以下是一种简单的番茄炖牛腩的做法: 所需材料: 1. 牛腩:500克 2. 番茄:2-3个(中等大... 以下是一种简单的番茄炖牛腩的做法: 所需材料: 1. 牛腩:500克 2. 番茄:2-3个(中等大小) 3. 生姜:3-4片 4. 大蒜:2瓣 5. 料酒:1大勺 6. 生抽:1大勺 7. 老抽:1小勺... 番茄炖牛腩是一...
牛腩室温解冻后浸泡10分钟 。 2 切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。 3 配菜准备。 4 泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。 5 焯水的牛腩,在... 5,蔬菜切块热油翻炒,先炒胡萝卜,洋葱,番茄 ,放5克盐,舀2勺牛腩汤倒入炖2分钟 6,牛腩炖40分钟后加入炒好的蔬菜 7,接着炖20分钟后加入土豆(后放土豆是因为防止土豆...
食材原料 牛腩1000克,西红柿4个,色拉油1汤匙,食盐1/2茶匙,酱油1/2汤匙,葱1段,姜1小块,八角2个,桂皮1段,干辣椒3个,料酒1/2汤匙。 制作步骤 步骤1 买回来的牛腩用... 2.土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块; 3.锅中热油放入西红柿煸炒至软烂,放入土豆和胡萝卜,加少许白糖和食盐,放入牛肉,加少许炖牛肉的汤汁和清水,少许生抽提鲜。盖盖子炖... 步骤9 待水开后撇去表面的浮沫 步骤10 放入适量酱油、料酒、盐,搅拌均匀,关火 步骤11 将牛肉汤放入电压力锅内胆中。没有压力锅的放入砂锅内 步骤12 盖好盖子,关好阀门,... 待水开后撇...
番茄炖牛腩做法
番茄炖牛腩的做法 1、将牛腩放入冷水锅烧开一分钟后捞起放入高压锅后加水 、姜片 、葱段 、料酒和一个态逗穗炖肉料包压半小时左右关火。 2 、将西红柿去皮胡萝卜和土豆切滚刀块蒜拍成蒜蓉葱切葱花帆卜西红柿切成块胡萝卜和土豆泡在水里备用指简 。 3、锅热放油先放入番茄
番茄炖牛腩的做法
番茄炖牛腩的做法 1 、将牛腩放入冷水锅烧开一分钟后捞起放入高压锅后加水 、姜片、葱段、料酒和一个态逗穗炖肉料包压半小时左右关火 。 2、将西红柿去皮胡萝卜和土豆切滚刀块蒜拍成蒜蓉葱切葱花帆卜西红柿切成块胡萝卜和土豆泡在水里备用指简 。 3 、锅热放油先放入番茄
番茄炖牛腩做法王刚
西红柿3个约500克。牛腩约350400克辅料油1汤匙桂皮1根香叶3片料酒2茶匙番茄酱2汤匙白胡椒粉半茶匙糖3茶匙水3碗家乐浓汤宝炆炖专用1块步骤1将番茄洗净切块牛腩切块备用步骤2锅中倒入清水和牛腩大火煮沸撇去浮沫后捞出洗净备用步骤3锅中放油烧热将桂皮 、香叶炒
西红柿炖牛腩的做法高压锅窍门
西红柿属于酸酐生津之物牛肉能养阴就能起到补血滋阴的作用而且植物蛋白和动物蛋白相结合营养更均衡非常适合贫血阴虚的人食用 。牛腩的纤维较粗不利于消化不过西红柿则具有刺激胃肠黏膜蠕动促进消化的作用。所以即便胃肠不好的人也可以放心大胆地吃西红柿炖牛腩。
西红柿炖牛腩的做法详细步骤
西红柿炖牛腩是一道非常常见的经典家常菜主要是由西红柿和牛腩 。配合各种调料炖制而成牛腩蛋白质含量高西红柿有利于心血管这道菜味道鲜美营养丰富有利于健康非常受人欢迎。这里给大家详细介绍一下西红柿炖牛腩的做法牛腩处理把牛腩切成块状用开水烫一会烫掉血腥味
番茄炖牛腩的做法有哪些
放入番茄丁继续煸炒两分钟后加番茄酱继续翻炒 。6将牛肉放入锅内煸炒接着放入白糖炒均匀后加入盐再加入适量的水。7大火煮开后将锅内的牛肉连汤一起倒入高压锅内炖。8肉炖好后打开倒入大块西红柿再次煮开即可 。小贴士炖牛腩的时间需要根据牛腩老嫩程度所用炖锅的不同
番茄炖牛腩的做法
前言 材料主料大号西红柿4只、牛腩1斤 、洋葱1只 辅料土豆2只 、八角1枚、姜半节 、生抽两勺 、糖三勺、黄酒2勺、盐适量番茄炖牛腩1牛腩切成5cm左右的大块冷水下锅煮出血沫关火捞出肉块用热水冲净备用 。2番茄、洋葱 、土豆切成大块备用。3锅热后放油倒入所有原料翻炒至
番茄炖牛腩
番茄炖牛腩 食材1斤牛腩土豆胡萝卜洋葱 做法孙没 牛腩切块泡血水。土豆胡萝卜西红柿切块洋葱切片备用。 1起锅烧油油热放入葱姜干辣椒花椒八角香叶炒香。 2放入牛腩炒至变色 。 3加入1勺豆瓣酱炒出红油 。加2勺生抽2勺料酒1勺蚝油搅拌均匀 。 4下入西红柿余凯纯块
番茄炖牛腩的做法刘凯
番茄炖牛腩做法准备食材牛肉、西红柿、葱、姜、蒜 、料酒、花椒。1将牛肉洗净切成小块加料酒、花椒腌制十分钟待用。2在锅内加油放糖给牛肉上色再加入切成小块的西红柿煸炒五分钟后改小火炖。3三十分钟后再加水继续炖 。4再过30分钟加盐大火收汤加鸡精后出锅。
西红柿炖牛腩最正宗的做法
前言无论寒热体质都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮恰恰起到了寒热中和的效果 。因此体寒体热的人都适合吃这道菜。材料主料牛腩500g、西红柿200g 辅料油20g、盐5g 、白砂糖3g 、生抽5g、大葱半根、姜