腐竹的家常做法
腐竹的做法材料五花肉腐竹少许黄酒少许酱油葱姜蒜末盐糖做法1、锅先烧热放勺冷油烧热后放五花肉肉片中火煸至边角发黄油基本渗出后放少许黄酒、少许酱油翻炒后放葱 、姜、蒜末2 、煸出香味后放配菜转大火略调盐 、糖再放腐竹翻炒至蔬菜断生即可 。
简单腐竹肉片怎么做好吃又简单做法图解
简单的腐竹肉片的做法 食材 腐竹300克 五花肉200克 青椒1个 油适量 盐适量 葱姜适量 十三香适量 料酒适量 生抽适量 干辣椒适量 制作时间10分钟内 用餐人数 步骤 1 五花肉洗净切片 2 腐竹清洗后沥水 3 准备好葱姜和干辣椒 4 青椒洗净切块 5 炒锅热油下入五花肉煸炒至出油变透明 6
腐竹烧肉怎么做好吃又简单做法图解分享
腐竹烧肉怎么做好吃 材料 撒尿牛丸10个上好腐竹4根青椒1个盐生抽回花椒干辣椒答冰糖八角姜 、蒜各少许 做法 1、腐竹泡软切小断青椒切丝待用 。 2 、热锅放入适量食用油和姜 、蒜 、花椒、干辣椒爆香完成后要把他们挑出来免得影响美观。 3、放入撒尿牛丸过一下油小火以
怎么做腐竹好吃又简单
1、配料腐竹150克、生抽2勺、蚝油2勺、白醋2勺、白砂糖3勺、食盐适量、香菜适量、蒜末适量、细香葱适量、麻椒适量、辣椒粉适量 。2 、烹饪步骤1腐竹泡软切段 。2焯水3分钟取出冲凉 。3放入碗中加入蒜末葱花辣椒粉 。4烧油放入麻椒粒热油泼入碗中。5加入生抽白醋
腐竹怎么做好吃又简单
1 、食材用料腐竹200克、辣椒油10克、蒜末20克 、蚝油15克 、生抽10克、葱末10克 、香醋10克。2 、做法分享1腐竹掰开放入碗中加水浸泡30分钟泡发腐竹切段装盘备用 。2腐竹放入热水中焯水3分钟捞出放入凉水中浸泡2分钟捞到另一个碗中备用。3加入香醋、辣椒油 、生抽
腐竹制作方法
煮豆汁豆汁高温煮开降低温度同时撇去表面的泡沫等表面凝结成豆衣就可以揭起来了。6 、豆衣是湿的经过晾晒才能制作成腐竹。以前是采用晒干或火烤的方式进行烘干。现在大多数采用烘干房或烤炉进行烘干7、注意事项腐竹的烘干一定要控制要温度温度太高容易断裂温度太低
腐竹的家常做法
原料腐竹250克冬笋片 、冬菇片各25克香菜段 、鲜汤100克 、色拉油100克 、葱姜丝各15克料酒10克 、酱油50克精盐、味精 、花椒油各适量。nsp 做法nsp 1 、腐竹用开水泡透加碱水洗净油质再用清水漂净挤干水。切成段。nsp 2、锅内加油烧成八成熟时放入腐竹炸至呈
腐竹怎么做又简单又好吃
1 、取适量的芹菜洗净之后切段再洗两个红椒斜刀切成片状备用再取几个大蒜切成蒜末备用。腐竹泡发好之后切成小段的形状和芹菜放到一起 。2 、小锅当中状适量的冷水将花生放入锅中开中火煮花生米水开之后大约15分钟左右将切好的芹菜和腐竹放入到锅里面继续用大火煮水开之
腐竹制作方法
把过滤好的豆浆放在煮锅里加热烧开5分钟但不要反复加热把烧开的豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里底下放一个锅锅里放水隔水微开加豆浆盆的表面随着加热开始出现一层豆皮就是腐竹皮用筷子从两边夹起上提筷子腐竹就出来了晾在铁丝架上风干风干5分钟后就可以食
腐竹怎么做
1、用料酱油2勺盐1克蚝油1勺蒜末2瓣腐竹2根青椒半个胡萝卜少半根香菇两朵木耳五六朵葱一小段淀粉一勺 。2、腐竹个木耳要先泡好洗净 。3 、锅热放油油不用放多平常炒菜的量就行 。4 、油热放入香菇多炒几下 。5 、放入胡萝卜青椒翻炒多炒几下 。6、放入木耳腐竹和葱