第一步准备洗好的茄子和削好的土豆 第二步把土豆切两半。茄子也对半分。熟的快。 第三步放入蒸锅中,大约蒸25分钟即可。 第四步把蒸好茄子土豆盛出。 第五步把茄子撕成条,... 第一步准备洗好的茄子和削好的土豆 第二步把土豆切两半。茄子也对半分。熟的快。 第三步放入蒸锅中,大约蒸25分钟即可。 第四步把蒸好茄子土豆盛出。 第五步把茄子撕成条,...
很多人喜欢吃茄子,很多人喜欢吃土豆,吃茄子的人和吃土豆的人各有各的理由,有人觉得茄子滑滑的,吃起来很有口感,还有人觉得土豆有淀粉的味道,可是我们为什么不把土豆和... 土豆烧茄子的做法1: 主料:土豆100g 茄子300g 脆皮肠 辅料:油适量 盐适量 蒜适量 生抽适量 五香粉适量 1.蒜切片,所有原料切滚刀块,土豆泡水里,茄子用盐略腌。 2.锅里下... 7.放盐,大火收汁即可出锅。 小贴士1: 茄子也可以油炸,更入味一些。 土豆烧茄子的做法2: 1.茄子切滚刀块,用微波炉转10分钟左右,78分。 2.土豆去皮切滚刀块,稍微小一点...
主料土豆400克柿子70克茄子1个 辅料植物油20克米醋8克精盐4克味精2克蒜2瓣 炒三丝的做法 1. 准备好食材:土豆、柿子。茄子 2. 柿子洗净,切成丝 3.子茄子去蒂,洗净切成丝... 主料土豆400克柿子70克茄子1个 辅料植物油20克米醋8克精盐4克味精2克蒜2瓣 炒三丝的做法 1. 准备好食材:土豆、柿子。茄子 2. 柿子洗净,切成丝 3.子茄子去蒂,洗净切成丝 ...
烧茄子是生活中比较常见的一种美食,我们制作红烧茄子,需要用到一些淀粉,我说一下红烧茄子要什么淀粉,红烧茄子是需要用一些玉米淀粉的,把红烧茄子表面裹上一层淀粉,然后放入... 我们做红烧茄子用什么淀粉?这完全根据个人的习惯来决定的,因为我们制作淀粉是需要用来勾芡的,土豆淀粉和玉米淀粉,还有红薯淀粉几乎都是可以用来制作红烧茄子的勾芡的,所以... 这完全根据个人的习惯来决定的,因为我们制作淀粉是需要用来勾芡的,土豆淀粉和玉米淀粉,还有红薯淀粉几乎都是可以用来制作红烧茄子的勾芡的,所以这个大家不必要去纠...
主料: 豇豆1小把、茄子1根、姜1片、大蒜2瓣、香葱3根 调料:盐3克、糖3克、蚝油5克、生抽5ml、水淀粉15ml 具体做法 1、把豇豆去掉头尾洗净,切成4cm长的段。茄子带皮洗净... 2、将毛豆煮熟,茄子洗净切成小块。 3、炒锅烧热,放入少量的油,油热后,放入腌好的猪肉翻炒至熟,盛出。 4、再在炒锅中放入一点油,油热后,放入切好的茄子... 然后与茄子和豆角一起翻炒匀均。 8.开始调味,放入半勺盐、三勺蒸鱼豉油、两勺生抽、一勺糖翻炒匀均。 9.出锅前放入鸡精翻炒匀均,然后再淋入一些香油即可。 7.在锅中间留一块空间出来,...
串土豆和茄子手法很简单,用签子直接上下穿过即可,但关键是切法很重要。 土豆和茄子切薄片时,千万注意别横着切小片,一定要斜着切片,尽量让土豆和茄子充分达到能切的最... 串土豆和茄子手法很简单,用签子直接上下穿过即可,但关键是切法很重要。 土豆和茄子切薄片时,千万注意别横着切小片,一定要斜着切片,尽量让土豆和茄子充分达到能切的最...
食材与明细 茄子适量 土豆适量 大蒜适量 酱油适量 盐适量 糖适量 八角适量 难度简单 时间十分钟 口味咸鲜 工艺烧 茄子烧土豆的做法步骤 1. 原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八... 配料:大蒜、八角。调料: 酱油 、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。 2. 炒锅放适量油,先把 土豆 煎成表面金黄,盛处。 3. 炒锅洗净,放入适量油,放... 调料: 酱油 、盐、糖。茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。 2. 炒锅放适量油,先把 土豆 煎成表面金黄,盛处。 3. 炒锅洗净,放入适量油,放一个八角煸...
意味着你将来要做很多菜
也叫酱茄子 做法 主料:土豆(黄皮)250克辅料:茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克 调料:酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜(白... 7、烧开后转中火炖至土豆块、长茄子块熟烂,加入大尖辣椒段、黄瓜丁、胡萝卜丁,再炖片刻,见汤汁已浓稠时盛出即可 烹饪简单 做法(吉林做法): 材料:土豆(200克)、茄... 6)待土豆茄子熟烂,汤汁变稠时,加盐、味素调口,并撒尖椒末与锅中搅均即好。 注意:尖椒末是这道菜中画龙点睛之笔,不可少,它可以调和土豆茄子两者味道,使汤汁变得鲜美... 5)大火烧开...
东北大酱炖茄子的做法土豆,茄子去皮洗净。青红椒,芹菜洗净土豆切块,茄子用手撕开撕成条,青红椒,芹菜切碎,(茄子必须用手撕切的味道没有撕的好吃)先用两颗葱切葱花,蒜切片备... 青红椒,芹菜洗净土豆切块,茄子用手撕开撕成条,青红椒,芹菜切碎,(茄子必须用手撕切的味道没有撕的好吃)先用两颗葱切葱花,蒜切片备用锅烧热倒油烧热,放入 一、酱茄子茄子竖着辟几瓣用油稍微炸一下捞出,锅里放肉炒炒,放葱姜蒜,然后放东北大酱小火炒香,如果没有就用面酱黄酱之类的,然后加汤或水,下茄子,放胡椒面,少许盐和味精,注...
土豆烧茄子的家常做法
土豆烧茄子的家常做法如下工具材料茄子、土豆、炒锅、食用油、菜刀、小米辣、蒜、盐、生携毁逗抽、耗油、味精。1、准备两个茄子、一个土豆并切块。2、将切好的土地浸泡在水中茄子裹上淀粉备用。3、锅中热油辩卖将土豆和茄子炸至金黄捞出备用。4、将炒锅中放入小米辣
怎么做红烧茄子炒土豆
1、食材茄子300g土豆300g。2、土豆清洗干净切片茄子去皮切滚刀块挂上干淀粉油温五成热土豆片儿下锅炸。3、拿碗调汁儿加大半碗水加蚝油生抽老抽盐鸡精十三香白醋淀粉搅匀备用。4、土豆片炸呈金黄色放上茄子炸至金黄酥脆捞出配菜下锅炸一下迅速捞出锅留少许的
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527 查看次数2418收藏到 红烧土豆的做法红烧马铃薯 做法 1、花肉切麻将大方块土豆去皮切块红椒切段葱姜蒜切末 2、锅热后下入花肉中火煎至肉皮微黄后翻面
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527 查看次数2418收藏到 红烧土豆的做法红烧马铃薯 做法 1、花肉切麻将大方块土豆去皮切块红椒切段葱姜蒜切末 2、锅热后下入花肉中火煎至肉皮微黄后翻面
谁能告诉我红烧茄子和红烧土豆的做法
茄子快速翻炒均匀即可。 特点鲜香适口外酥里嫩。 红烧土豆 红烧土豆的做法红烧马铃薯 打印发布日期20090527查看次数2418收藏到红烧土豆的做法红烧马铃薯 做法 1、花肉切麻将大方块土豆去皮切块红椒切段葱姜蒜切末 2、锅热后下入花肉中火煎至肉皮微黄后翻面
茄子怎么做好吃红烧土豆茄子的家常做法
红烧茄子的做法 1准备好所以食材并且洗干净 2茄子切滚刀块放盐倒入水泡15分左右挤出茄子水份撒入一层薄的玉米淀粉抓匀 3西红柿青椒切块葱姜蒜切片 41勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用 5锅内放油烧7成热茄子炸至金黄色捞出 6锅里留
酱爆茄子和红烧土豆的做法。
入茄子翻炒至变软时间略久炒好的茄子装盘。 4、剩下油锅爆香蒜末和辣椒入大半勺豆瓣酱2勺料酒翻炒均匀。 5、倒入炒好的茄子加一点点老抽翻炒均匀。加盐调味加半勺糖略炒一会儿即可。 二、红烧土豆的做法 主料土豆500g 。 辅料油适量盐适量大料2个老抽10ml生抽25
请详细一点儿描述谢谢合作
红烧肉罐头炖土豆大茄子
材料大土豆一个茄子一个小半碗红烧肉配料生抽做法1把红烧肉回锅翻炒把土豆和茄子切块一起入锅炒再加些生抽2加水没过大火烧开后盖上盖子改小火炖20分钟3试一试筷子可以插穿土豆就行了大火收汁。希望能帮助到你再补充一下红烧肉的做法吧做法1五花肉带皮一起
红烧肉罐头炖土豆大茄子
材料大土豆一个茄子一个小半碗红烧肉。配料生抽。做法1、把红烧肉回锅翻炒把土豆和茄子切块一起入锅炒再加些生抽2、加水没过大火烧开后盖上盖子改小火炖20分钟3、试一试筷子可以插穿土豆就行了大火收汁即可。红烧肉的做法1、徐花肉带皮一起切成1厘米厚的块2
红烧豆角茄子土豆的家常做法
锅里加油放入一把糖或几块冰糖炒之油冒小泡加入葱姜蒜爆锅然后加入豆角煸炒之豆角变绿加土豆条和茄子条煸炒加盐花椒面一品鲜炖熟收汁放入鸡精搅拌均匀即可