红烧肉正宗做法的视频

红烧肉最家常的做法

红烧肉最家常的做法如下主料五花肉、红烧酱油、冰糖
。辅料盐、油、葱
、姜、桂皮、香叶、八角
、花椒、辣椒、味极鲜。1、五花肉带皮切块。2、起锅热油放冰糖炒化。3、放入葱、姜、桂皮、香叶、八角、花椒
、辣椒炒香。4、放入五花肉翻炒至变色。5、倒入味极鲜炒匀。6、

红烧肉的做法 最正宗的做法

红烧肉的做法如下用料精猪五花520克、盐5克、红烧酱油30ml、料酒15ml、冰糖20克、草果1枚激悔、桂皮1枚
、八角2颗
。步骤1、猪五花切成约2cm左右的块洗净备用。2

、汤锅做一锅水凉水下肉。3
、盖上锅盖待水开后将肉焯腔斗水撇去浮沫后捞出肉汤保留捞出的猪五花装盘备

红烧肉的家常做法

前言 红焖肉应该属于我们客家菜吧。我们这里有喜庆事都得上一碗满满的红焖肉。 意义红红火火。富得出油。 这菜其实很简单对于喜欢吃肉的豆亲尤其得下饭
。 小时候吃红焖肉那是一种奢望。 现在吃那叫回味。 材料 主料五花肉1斤 辅料红曲适量
、盐适量、蒜适量 红焖肉 1 选

红烧肉的家常做法

后来听一位朋友说其实正宗的红烧肉不用炒糖色的只用酱油
、料酒、糖便可正如武侠中的极致武功反而最最简单的招式繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧肉做法。上好五花肉沸水焯去污物切麻将块大小如冷水锅内切记水需没过肉块大火烧滚撇去浮沫入料

谁知道红烧肉的家常做法

家常红烧肉的正确做法

今年的年夜饭桌上有了这道红烧肉那绝对很受欢迎。做好的红烧肉色泽红亮诱人慧念口感软糯香甜肥而不腻。不论是招待客人还是放年夜饭上这道红烧肉绝对不会过时。即便是红烧肉的热量有点高但还是抵挡不住人们对红烧肉的喜爱。我今天分享的这道红烧肉的做法非常的简单而

红烧肉 最正宗的做法

焦糖啤酒红烧肉 主料五花肉冰糖啤酒红辣椒葱姜切 做法 1五花肉切块在热水里焯过备用。 2锅里加适量水加冰糖开始熬焦糖待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。 4五花肉倒入锅中快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖。 5倒入啤酒没过五花肉即可。 6大火加热将红辣椒、葱切

求红烧肉正宗做法

做法一 流程一将肉切成麻将大小的方块放到锅里煮15分钟后将肉取出用凉水冲净盛盘待用
。 流程二将锅洗净置小火上锅里放少许底油随后在油里加20克白砂糖并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡再放50克水搅匀后把汁盛入碗中待用。 红烧肉的做法流程三锅里放油100克待油

红烧肉的家常做法

肉块一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了
。做法二nsp1将带皮五花肉切成方形块葱、姜切成大片。2锅内放油烧热放入白糖翻炒待变成糖色时放入肉块加水适量用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味改小火焖115小时即成。红烧肉做法三nsp材料五花肉红糖大料

红烧肉的家常做法

没过红烧肉烧开撇去浮沫。放入姜、葱挽成结、八角大料、桂皮。7、加盖转小火保持水面微开炖煮1小时左右中间注意观察不要把水烧干了。8
、当肉烧软开盖加盐调味转大火烧当肉汤收浓变粘稠时即可。小贴士1、红烧肉的做法很多这种做法只是我自己比较喜欢的一种做法

正宗红烧肉做法步骤详解

1、切肉把肉先切成丁注可在切肉之前将肉用热水绰一下飞过水得肉切出来定型更好。2、飞水把切完的肉凉水下锅倒入花雕酒别太多烧的时候多加点。注肉不绰有味。3、洗肉肉绰好后洗一洗
。4、炒糖色锅里放点油油不要太多加入绵白糖糖有点干放点水炒至变色。小技