葱姜蒜切片。 2油菜洗净后,修整一下叶子,修完煮出来好看,油菜对半切。锅内加水,放2克色拉油,放1克盐,汆油菜,用来围边。 3将五花肉烧皮,烧至金黄色(为了更好的去除... 2.煮至沸腾后打去表面的浮沫,盛出五花肉备用。 3.炒糖色:锅里倒入适量植物油,放入冰糖,开小火加热。 4.冰糖融化后,慢慢开始上色,加热至颜色呈琥珀色即可。 5.倒入焯... 大火烧开,小火炖煮40分钟或者根据情况把握,至五花肉入味软烂即可如果家里有砂锅最好,倒入砂锅中炖,能更好的保持肉香。 5、然后将炖好的五花肉倒入到炒锅里,大火收汁,... 4、锅中加...
具体做法步骤如下: 第一步:先准备2斤左右的五花肉,把五花肉表皮清理干净,再冲洗一下后切大块,冷水下锅,把切好的五花肉放进去焯一下水,加上几块姜片,洒上点料酒,开... 具体做法步骤如下: 第一步:先准备2斤左右的五花肉,把五花肉表皮清理干净,再冲洗一下后切大块,冷水下锅,把切好的五花肉放进去焯一下水,加上几块姜片,洒上点料酒,开... 第一步:先准备2斤左右的五花肉,把五花肉表皮清理干净,再冲洗一下后切大块,冷水下锅,把切好的五花肉放进去焯一下水,加上几块姜片,洒上点料酒,开大火煮。 第二步:水... 第二步:水开后...
准备食材:五花肉一大块,冰糖50克,香叶两片,八角两颗,精盐,料酒,生姜,大葱,食用油,生抽,老抽。 操作步骤: 1.首先挑选一块上等的五花肉,我们在做红烧肉的时候,... 7、锅里加入适量开水,水位盖过肉表面即可。一勺老抽,两勺酱油。 8、水沸腾起来后,火调到中火,盖上盖焖45分钟左右。如果还没到时间水焖干了,在锅盖边缘淋进适量的开水... 在炖煮的过程中,可以加入适量的精盐调味。 11.30分钟过后,然后转大火收汁。最后炒至汤汁浓稠的时候,就可以出锅装盘啦!喜欢吃香菜的朋友,可以在上面撒上少许的香菜搭配... 11.30分钟过...
1、五花肉洗净备好。 2、焯水定型,凉水下锅(千万不要切好块再切,那样烧出的红烧肉该没型了,烧出来的可就不漂亮了),待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出,肉汤保留。 3、... 1、五花肉洗净备好。 2、焯水定型,凉水下锅(千万不要切好块再切,那样烧出的红烧肉该没型了,烧出来的可就不漂亮了),待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出,肉汤保留。 3、... 2、焯水定型,凉水下锅(千万不要切好块再切,那样烧出的红烧肉该没型了,烧出来的可就不漂亮了),待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出,肉汤保留。 3、捞出的猪五花用温水冲... 3、捞出的猪...
第一种做法 虎皮蛋焖红烧肉 用料: 五花肉鸡蛋;生抽老抽料酒生姜葱段;香叶小茴香冰糖 五花肉洗净切块,焯水后捞出待用 将事先煮好的鸡蛋放凉剥壳,用刀在蛋身上画几条竖... 做法: 用火将上面的毛慢慢的烧掉,用刀改成小方块的四方形(皮连着,肉分开),改好刀冲水半个小时(不是泡,是冲) 锅中加水,把肉放入水中焯水,(凉水时放入),加入适... 4水开后把肉块儿煮5分钟。 5捞出,控净水份备用。 6炒锅上火倒入少许油,煸香八角。 7倒入细砂糖。 8煸炒糖色。 9煸炒到微黄色即可。 10砂糖彻底融开,炒到稍微上色后,下... 3用凉水下锅...
原料:五花肉、生姜、大蒜、葱结、香叶、八角、桂皮、料酒、白砂糖、生抽、老抽、食盐 制作: 1、准备一块上等五花肉,把它从中间分成两块,然后开火把锅烧热至冒烟,再将... 第三步:起锅烧热,将切好的五花肉一块一块地放入锅中,煎至六面焦黄,将五花肉的部分油脂煎出来,再盛出备用。 第四步:盛出大部分的猪油,留底油,再放入40克冰糖,小火... 9 压力锅到时间后关火,放置15分钟后,小心取下压力阀,打开锅盖,把五花肉和汤汁一同倒入煸大蒜的炒锅中,放入3粒冰糖,开大火收汁。待汤汁收的浓郁,开始冒泡的时候,加... 8 另起炒锅,放...
材料 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法 准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块... 材料 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法 准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块... 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法 准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱... 做法 准备工作:猪肉切成...
食材明细 五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。 做法步骤: 1、五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花... 五花肉切大小一样的块,锅里凉水下肉,把浮沫煮出捞出即可 步骤2 锅里倒油(冷油倒入肉)炸至表面金黄 步骤3 锅里留少许油,倒入白糖炒糖色,炒至白糖起泡,加入水 步骤4 ... 做法: 1将方肉冲洗干净冷水下锅,并放入适量的花椒、大葱、姜片,大火烧沸去血水腥气捞出备用。 2、准备好辅料。 3、把焯好的方肉放入锅中,再依次放入大葱、姜、八角、... 1...
红烧肉是一道广受欢迎的传统中式菜肴,下面是红烧肉的简易做法,希望能帮到您。 【原材料】 - 猪五花肉 500 克 - 片姜 3 片 - 料酒 适量 - 红糖 适量 - 老抽 适量 - 生抽... 红烧肉是一道广受欢迎的传统中式菜肴,下面是红烧肉的简易做法,希望能帮到您。 【原材料】 - 猪五花肉 500 克 - 片姜 3 片 - 料酒 适量 - 红糖 适量 - 老抽 适量 - 生抽 ...
主料:五花肉600g,大葱半根,老姜3片 辅料:八角一个,花椒30粒,黄酒3大勺,老抽3大勺,生抽适量,冰糖30~40g,高度白酒一小勺 做法: 1. 准备好全部材料; 2.将五花肉清... 盐适量 1. 食材:五花肉等。 2. 五花肉切麻将块。 3. 放入锅中,倒入冷水,没过五花肉。水开后5分钟,捞出。 4. 起油锅,油热后,放入八角煸香。倒入白砂糖,煸炒至棕色。 ... 辅料 八角15克 香叶2片 大葱50克 生姜30克 调料 白砂糖20克 酱油25克 黄酒30克 冰糖25克 盐适量 1. 食材:五花肉等。 2. 五花肉切麻将块。 3. 放入锅中,倒入冷水,没过五... 八角15克 ...
红烧肉的家常做法
用料五花肉450克、冰糖35克、姜1块、香叶2片、八角1个、花椒粒8粒、桂皮1块、小葱1根、食盐4克、黑胡椒粉少许、色拉油2汤匙、红烧酱油2茶匙、黄酒2茶匙。1、五花肉用冷水浸泡出血水洗净切2厘米方块。2、将五花肉倒入冷水锅中加入2片姜、几颗花椒粒水开后焯烫3分钟
家常红烧肉的做法
准备材料五花肉450克、冰糖35克、姜1块、香叶2片、八角1个、花椒粒8粒、桂皮1块、小葱1根、食盐4克、黑胡椒粉少许、色拉油2汤匙、红烧酱油2茶匙、黄酒2茶匙一、准备好红烧肉所需的食材这里选用肥瘦相间的三层肉来做。二、五花肉事先用冷水浸泡出血水洗净切2厘米见
红烧肉的家常做法
在沸水中煮十分钟捞出沥干水分。3、锅中倒入油加如冰糖起火烧开待冰糖成了糖水后在把五花肉倒进去。4、往锅里放入生抽老抽姜片去除腥味放入八角转中火焖煮。5、加入适量的开水没过五花肉转小火焖煮半个小时撒上葱花即可。6、关火倒入盘中一道美味的家常红烧肉就做
红烧肉的家常做法
1、五花肉五花肋条肉最好先用清水浸泡一会。2、准备香料尽量少放。我就准备了这些差不多够用。3、开始下锅加入少许油放入冰糖炒糖色。4、糖化后加入一勺清水。5、翻炒至颜色洪亮。6、用电压力锅加入大骨汤或清水倒入炒好的糖色葱段姜片五花肉生抽和料酒 可以多一
红烧肉做法视频
美味红烧肉材料五花猪肉450克大葱1根姜片5片八角4颗调味料冰糖30克盐13小盐生抽2大匙老抽14小匙料酒2大匙清水1000ml做法准备工作猪肉切成30mm x30mm方块大葱切长段生姜切片。制作方法1锅内烧开水放入肉块氽烫约23分钟捞起洗净备用。2锅内放1大匙油放入
家常红烧肉的做法
对于红烧肉大家都不陌生想吃却又矛盾着其实肉类总吃固然不好但是平时多吃些油脂少的菜偶尔吃一次红烧肉对于健康是没有影响的。 食材 主料 带皮五花肉 400g 辅料 食用油 少量 盐 少量 味精 适量 料酒 适量 姜汁 数滴 生抽 适量 老抽 适量 红糖 1勺 肉蔻 2个 桂皮 1根 川椒 2个 香
花生红烧肉的做法 最正宗的做法
清炒1分钟加水按照13的比例、水是总数的34大火炖煮5分钟调成小火。盖锅盖炖4061分钟软硬看个人口味。请点击输入图片描述收汁打开锅盖调成大火收汁 nsp加入适量加碘食盐。收汁后加入葱等香料。。。看个人口味。一盘香喷喷的花生红烧肉就可以出锅了请点击输入图片
家常红烧肉的做法
1、五花肉洗净切方块姜切片焯肉锅中倒入适量的清水冷水下锅加入五花肉和适量料酒。2、大火煮开后撇去浮沫捞出备用将炒锅微微烧热倒入适量食用油加入冰糖小火煸炒至冰糖全部融化从锅底开始向上冒黄色小炮时即可。3、将五花肉倒入锅内转中火快速翻炒裹上糖色后放
红烧肉家常做法
1、五花肉洗净切成块锅中放油将姜倒入锅中进行翻炒。2、锅中倒入五花肉慢慢翻炒加入适量黄酒和老抽。3、翻炒几次后加入水烧15分钟左右加入适量蜂蜜出锅后撒上小葱即可。