煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是1:13 。方法如下: 准备材料:皮蛋 2个、大米 100g、瘦肉 120g 、盐 3g、淀粉 3g 、香油 2g 、料酒 3g、葱 6克、姜 6克、水 1300g 。 1、第一步把大... 煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是1:13 。方法如下: 准备材料:皮蛋 2个、大米 100g 、瘦肉 120g 、盐 3g 、淀粉 3g、香油 2g、料酒 3g、葱 6克、姜 6克 、水 1300g。 1 、第一步把大... 方法如下: 准备材料:皮蛋 2个 、大米 100g、瘦肉 120g 、盐 3g、淀粉 3g、香油 2g 、料酒 3g、葱 6克、姜 6克、水 1300g 。 1 、第一步把大米洗净,放入锅中。 2、然后加入水...
瘦肉粥的做法:【原料】瘦肉100g、米粉50g 、姜片3片、盐适量、清水500ml。【做法】1、将瘦肉切成小块备用 。2、将米粉洗净,放入碗中,加入适量清水搅拌均匀;3、锅中加入清水和... 主料瘦肉200g皮蛋2个花生80g辅料油适量盐适量步骤1.各食材备好 。2.皮蛋去皮切成粒状。3.瘦肉切片加入蚝油,鸡粉.4.搅拌匀腌下几分钟.5.花生洗净放入砂锅里开火煲。6.花生煲...
主料 皮蛋一个 瘦肉适量 大米一勺 辅料 盐适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 鸡精一点点 姜丝适量 葱碎适量 1. 大米一勺。 2. 洗一下备用。 3. 砂锅里适量水烧开 。 4. 大禾倒入 。... 4. 大禾倒入 。 5. 中小火煮25分钟左右。 6. 瘦肉适量 。 7. 适量盐,白胡椒粉,淀粉,一点清水 。 8. 抓匀稍腌 。 9. 准备姜丝,香葱碎 。 10. 皮蛋切小粒 。 11. 粥已熬的粘糯... 3.锅里水开放入洗净大米,以大火煮开后转小火慢煮20分钟,煮至大米完全开花。 4.放入肉末皮蛋煮15分钟,调入盐,鸡精,胡椒粉搅匀片刻,撒上葱花即可。 2.皮蛋去壳一切为四,...
瘦肉 、皮蛋 、姜片、米 、青菜 、鸡精、盐、胡椒粉 、葱花油可放可不放 不用放油,如果放点胡椒粉会更好吃,香味能提得起来 。我老公就很喜欢这样吃 不用放油的,放了皮蛋就有那种口感了!望采纳!!!! 清单点的不用放 。肉里本身就会有油了。喜欢味浓的加少许。
用料 主料 大米1量杯、猪肉100克、松花蛋2个 调料 食盐1茶匙 、姜1小块、香油1/2茶匙、细香葱1根、水适量 做法: 1 、准备好材料,洗净后分切备用,大米淘洗后放置浸泡,瘦肉... 用料 主料 大米1量杯、猪肉100克 、松花蛋2个 调料 食盐1茶匙 、姜1小块、香油1/2茶匙、细香葱1根 、水适量 做法: 1、准备好材料,洗净后分切备用,大米淘洗后放置浸泡,瘦肉... 主料 大米1量杯、猪肉100克、松花蛋2个 调料 食盐1茶匙、姜1小块、香油1/2茶匙 、细香葱1根 、水适量 做法: 1 、准备好材料,洗净后分切备用,大米淘洗后放置浸泡,瘦肉切成......
小时候家里穷,如果能吃上一碗皮蛋瘦肉粥,已经是一件多么幸福的事 。那么家庭版的皮蛋瘦肉粥是怎么做的呢?今天瑛子就和大家分享一下它的制作方法,让需要的人,在家也能吃... 小时候家里穷,如果能吃上一碗皮蛋瘦肉粥,已经是一件多么幸福的事 。那么家庭版的皮蛋瘦肉粥是怎么做的呢?今天瑛子就和大家分享一下它的制作方法,让需要的人,在家也能吃... 那么家庭版的皮蛋瘦肉粥是怎么做的呢?今天瑛子就和大家分享一下它的制作方法,让需要的人,在家也能吃到好吃的皮蛋瘦肉粥👇 蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮... ...
皮蛋瘦肉粥煮粥用料: 瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗 、青菜一棵、鸡精、盐 、胡椒粉、葱花。 皮蛋咸瘦肉粥的作法要诀如下: 1,挑米:皮蛋咸瘦肉粥最好选择东北大米来煮... 皮蛋咸瘦肉粥的作法要诀如下: 1,挑米:皮蛋咸瘦肉粥最好选择东北大米来煮,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的皮蛋咸瘦肉粥特别绵软; 2,皮蛋咸瘦肉粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干... 如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹...
你好,皮蛋瘦肉粥要想做到肉嫩粥滑,首先应选用新鲜的猪瘦肉,然后将瘦肉切薄片稍微腌制后,入沸水烫熟捞起备用;而白粥需提前备好,将烫好的瘦肉放入煮好即可。具体请看下... 你好,皮蛋瘦肉粥要想做到肉嫩粥滑,首先应选用新鲜的猪瘦肉,然后将瘦肉切薄片稍微腌制后,入沸水烫熟捞起备用;而白粥需提前备好,将烫好的瘦肉放入煮好即可 。具体请看下... 那么,做皮蛋瘦肉粥的瘦肉如何把肉腌嫩? 我们可以提前一天的时候,腌制好瘦肉。首先,我们准备好猪肉一块,用清水,把它冲洗干净,抹干,撒上适量的盐,然后均匀的把它,...
做法步骤 1 、首先将皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用 。 2 、然后将大米洗净拌入少量油。 3、接着生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。 4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙... 做法步骤 1 、首先将皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。 2、然后将大米洗净拌入少量油 。 3、接着生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。 4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙... 1、首先将皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用 。 2、然后将大米洗净拌入少量油 。 3 、接着生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。 4 、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小.....
做法步骤 1、首先将皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。 2 、然后将大米洗净拌入少量油 。 3 、接着生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末 。 4 、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙... 皮蛋瘦肉粥里的脆脆皮是用皮蛋煮熟后脆皮做的 。