01 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个,盐--若干 制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。 (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、... 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 09 鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干 制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,... (2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。 (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。 (4) 加盐调味。 07 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干 制法(1) 将胡... (3...
原料: 大米、皮蛋、瘦肉、盐、鸡精、葱花香菜、白胡椒粉、生姜。 制作过程: 1、首先将大米淘洗干净备用,起锅烧水,水可以多加一点,后面熬粥的时候水会越来越少,所以我... 1、先将大米淘洗干净,再用清水浸泡25分钟,里脊肉切成肉丝备用。 2、锅中倒入适量的水,放入少许姜丝、料酒,再将切好的肉丝倒入锅中,待水煮开,肉变色后,撇去浮沫,... 3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂; 4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料; 5、放葱花、香菜关火。 2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散...
皮蛋瘦肉粥的做法 1.姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎 2.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟 3.切碎的瘦肉放入碗中,加入... 皮蛋瘦肉粥的做法 1.姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎 2.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟 3.切碎的瘦肉放入碗中,加入...
用料:青菜,香菇,红椒,生姜,里脊肉,皮蛋,食用油,料酒,大米,食用盐,胡椒粉 做法:1、首先准备一小把青菜,再准备五六个香菇,半个红椒,一小块生姜,一小块里脊肉... 时间到了之后,咱们把香菇倒进砂锅里,先放一勺盐,再放一点胡椒粉,把调料拌匀,熬一分钟让它们入味,最后把皮蛋倒进去,盖上锅盖,小火焖煮五分钟。 7、最后咱们把准备好... 5、粥煮开后放入皮蛋,放入1勺姜粉。 6、猪肉煮熟后撕成细丝后放入锅中。 7、再煮开后放入适量盐、味精、1勺香油、少许葱花调味后出锅。 4、锅中烧水,水开后放肉,放入料酒煮熟。 5、粥煮开...
3比1,皮蛋瘦肉粥和水的比例是3:1,比如,三斤水,一碗米,这个比例熬出来的皮蛋瘦肉粥干洗正好喝着,口感也是正合适,非常的香 3比1,皮蛋瘦肉粥和水的比例是3:1,比如,三斤水,一碗米,这个比例熬出来的皮蛋瘦肉粥干洗正好喝着,口感也是正合适,非常的香
做皮蛋瘦肉粥需要先把大米饭煮熟,等到大米煮开花了之后,用玉米淀粉加上水。把勾芡的调味汁倒在白米粥里面,粥的汤汁变浓稠了之后,再把皮蛋捏碎丢进去,用筷子不停的搅拌,防止... 把勾芡的调味汁倒在白米粥里面,粥的汤汁变浓稠了之后,再把皮蛋捏碎丢进去,用筷子不停的搅拌,防止粥的底部糊锅。肉片是需要在出锅之前加进去的,肉片如果放进去的太早,容易煮... 关于碱蛋粥肉什么时候放是有技巧的,煮皮蛋瘦肉粥的时候是要先放入皮蛋,再放入瘦肉。等到皮蛋的香味与白粥融合了之后关火,然后把腌制好的肉片放进去。肉片切薄一点...
一般来说,早餐粥的原材料包括米、水、肉、菜等,这些材料的成本因地区和品质的不同而有所不同。此外,制作早餐粥还需要燃料和电力的成本,以及人工成本等。 以常见的皮蛋瘦肉... 一般来说,早餐粥的原材料包括米、水、肉、菜等,这些材料的成本因地区和品质的不同而有所不同。此外,制作早餐粥还需要燃料和电力的成本,以及人工成本等。 以常见的皮蛋瘦肉...
尽量不要那么做,否则米饭太烂不好吃,还是用生米直接熬粥吧。还有,皮蛋瘦肉粥可以不用去腥,趁热吃就好。另外个人建议肉不要放太多哦,会腻 材料:瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。 作法: 1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟 2、把剩饭倒入锅内,加上大... 作法: 1、猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟 2、把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制 3、在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成... 尽量不要用蒸好的米饭,因为...
步骤5 再倒入姜丝,煮约2分钟,浸泡后的米捞出,倒入电饭煲 步骤6 将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入,加水至稠粥1杯米水位处 步骤7 在菜单中选择稠粥功能,按下煮饭键,开始... 先把肉丝或肉糜浆一下,等粥差不多烧好时放入肉丝或肉糜,不断搅拌,等肉变色后放入切成丁的皮蛋,然后放盐,鸡精调味,放香油增香最后放些胡椒粉和葱花,一锅香喷喷的皮蛋... 4.皮蛋洗净后剥去蛋皮然后切成小块。 5.米粥煮沸后放入肉末。 6.放入皮蛋和几滴香油用小火慢慢熬至粥熟浓稠。 7.放入适量盐搅匀,出锅上撒上葱花即可食用。 3.瘦肉提前剁成肉末...
食材用料 大米:100g 猪肉:60g 皮蛋:2个 葱,姜:各一小块 香油:一茶勺 制作过程 1: 将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切... 1、把生菜洗净切成丝,小葱切葱花,姜去皮切成丝备用  2、猪肉剁成肉末,放入盐、胡椒粉、细砂糖、玉米淀粉、食用油用手抓匀,腌制10分钟,皮蛋用刀切成小块备用  3、... 先用大火煮开,再换文火即小火熬煮约30分钟。米在开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。粥改文火后约10分... 米在...
皮蛋瘦肉粥 做法
把第二个皮蛋也切碎放入粥中。此时下入腌过的肉丝再煮最后半小时然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味同时又变软滑而肉因为没有煮得过老过硬还保持了一定鲜味特别好吃。 皮蛋瘦肉粥制作方法 1、100g米淘洗干净加10g色
我想自己做皮蛋瘦肉粥但是我不喜欢吃猪肉可以接受火腿想用火腿代替猪肉。好像肯德基的皮蛋瘦肉粥里面的肉是火腿吧……想寻求一下具体做法……谢谢了
皮蛋瘦肉粥的做法有哪些
前言皮蛋瘦肉粥真滴是粥里的明星家喻户晓滴粥。厉害哈。材料主料大米1碗、皮蛋12个、瘦肉适量 辅料油适量、小葱1根、姜1片、酱油0 倒入剩下的皮蛋倒入小葱沫熬1分钟出锅。小贴士很多人问水和米的比例。米水15~7水是米的五到七倍。根据自己喜欢的浓稠度添加。
煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是多少
煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是113。方法如下准备材料皮蛋 2个、大米 100g、瘦肉 120g、盐 3g、淀粉 3g、香油 2g、料酒 3g、葱 6克、姜 6克、水 1300g。1、第一步把大米洗净放入锅中。2、然后加入水米和水的比例是113。3、然后放入香油和盐搅拌均匀。4、插上电源自动开
皮蛋瘦肉粥米和水的比例是多少
皮蛋瘦肉粥的特点粥绵软顺滑清香四溢具体做法食材皮蛋、瘦肉、大米、小葱皮蛋瘦肉粥的做法第一步清洗大米我们在砂锅中 用砂锅煮皮蛋瘦肉粥需要注意米和水的比例为17。这样煮出来的粥黏度适中比较适口。再淋入适量的植物油增加香味。以免煮出来的粥过于
皮蛋瘦肉粥
糊状或固状呈墨绿色或 黄绿色 D 具皮蛋特风味及口 皮蛋吃 1 直接沾佐料吃酱油、酱油膏、辣椒酱等 2 直接拌姜片或啤酒食用 3 制各种料理皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等 皮蛋含铅勿食 都吃皮蛋廋肉粥皮
皮蛋鸭蛋吧 腌制
皮蛋瘦肉粥正宗做法王刚
皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥因质地黏稠口感顺滑好消化而受老年人的喜爱。制作方法1、准备材料大米150克皮蛋2个猪瘦肉225克油条1根香葱1棵生姜少许香菜1棵食用油10克香油少许胡椒粉少许精盐4
请教皮蛋瘦肉粥的做法
白粥米跟水的比例一定要恰当一般为120以家用米杯配电饭锅的那种小量杯测量四6人份大概用152杯米量再加入约20份水用饭碗量大概 有味粥底做法与白粥相同但可以在放水和米的同时加入猪骨头另粥有肉的鲜味。也可以用干瑶柱粥底更鲜味。 1、 皮蛋瘦肉粥 材料白粥根
很想吃皮蛋瘦肉粥哪位能提供具体做法呢谢啦