溜肉片的做法
1、主料猪里脊肉200克。2、辅料黄瓜半根、水淀粉适量、胡萝卜半根、土豆1个、酱油2勺、糖少许、大蒜半头、鸡精适量、大葱适量、米醋少许、油少许。3、黄瓜胡萝卜土豆猪肉切片备用。4、把水沥干加淀粉抓匀。5、锅中油烧热油要宽5成热放入肉片变色后捞出然后油温7
焦溜肉段的做法
原料猪瘦肉我用的是猪里脊400克青、红椒少许鸡蛋1个。调料油酱油1大匙香油1小勺醋、白糖各12小勺精盐、味精各14小勺姜汁、蒜汁各少许淀粉适量。做法1、猪肉切成段加精盐、味精鸡蛋、淀粉挂“全蛋糊”入七成热油中炸透呈金黄色捞出炸第二遍脆皮碗内加入少许
焦溜肉片要怎么做好吃焦溜肉片要哪些材料如何做焦溜肉片
用料猪里脊肉相克食物黄瓜相克食物尖椒胡萝卜相克食物淀粉料酒酱油醋相克食物盐糖相克食物葱姜胡椒粉做法nsp无步骤图1将猪肉切成大片加入盐料酒胡椒粉腌制5分钟。2把胡萝卜黄瓜尖椒分别切成片。3取一碗加入淀粉清水酱油醋糖勾兑成料汁。4腌制好的肉片加入50克淀
焦溜肉片的做法步骤图焦溜肉片怎么做好吃
焦溜肉片的做法 nsp后腿肉去掉筋膜改刀切成大片调制全蛋糊淀粉与面粉比例为37一个鸡蛋盐水调制的稀一点肉片用料酒少许盐水腌制一会木耳手撕成片和青豆一起焯水备用肉片用刀拍松裹上全蛋糊入六七成油温炸至金黄酥脆锅中留油下生姜炒香再下入木耳青豆和肉片放
焦溜肉片的正宗制作方法
原料 原 料 猪腿肉200克水发木耳10克葱白末5克绍酒10克精盐2克白汤50克干淀粉50克笋片25克青豆10克蒜末5克酱油15克醋15克味精15克湿淀粉20克素油1000克耗约75克面粉25克。 制法 1猪肉顶刀切成片将干淀粉、面粉加清水调成厚糊把肉片放入抓匀挂糊。 2把
溜肉片怎么做
前言从上学那时候就喜欢的一道菜色香味俱全很合口味做起来简简单单材料主料肉30g、黄瓜50g、胡萝卜80g 辅料葱适量、姜适量溜肉片1把黄瓜、胡萝卜洗净葱姜切好 肉放在碟子里备用2把胡萝卜斜切再侧切3胡萝卜切好呈四边形放入盘子里4黄瓜斜切同样的侧切呈四边形5把
片肉的正宗的做法
1、材料肉500g、黄豆酱30g、料酒适量、生抽适量、大葱半根、姜两片。2、凉水下锅煮肉水开捞出白沫3、放入半颗葱两片姜放入料酒半勺放入一勺老抽煮半个小时将肉捞出切片4、将肉沾黄豆酱肉皮朝下排列放置上锅蒸半个小时即可完成。
片肉的正宗的做法
1、材料肉500g、黄豆酱30g、料酒适量、生抽适量、大葱半根、姜两片。2、凉水下锅煮肉水开捞出白沫3、放入半颗葱两片姜放入料酒半勺放入一勺老抽煮半个小时将肉捞出切片4、将肉沾黄豆酱肉皮朝下排列放置上锅蒸半个小时即可完成。
片肉怎么做
主料 五花猪肉700克梅菜100克。 调料 植物油600克实耗约60克大油120克鸡汤100克湿淀粉10克白糖20克酱油30克蒜茸少量。 作法 1 将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟取出来。用酱油涂抹上色。 2 炒勺倒入植物油烧到7~8成热把煮好的肉放入炸到大红色捞
片粉肉怎么做
食材主料猪肉200g粉丝100g小油菜100g洋葱100g辅料油适量盐适量水煮肉调料1包 步骤1准备好粉丝肉片小油菜葱头2猪肉切成片放腌肉粉腌制备用3油菜洗净掰小葱头切丝4油菜和葱头放油锅炒熟加点糖和少许盐调味放进一个大碗5锅里放粉丝调料粉包随后放进腌制好的肉片