牛筋面的做法大全家常

admin2024-06-10

买的干牛筋面、放凉开水里泡半小时。切黄瓜丝。蒜、麻汁、醋、生抽、糖、蚝油、一点水。调成凉拌汁OK

大家好我是飞哥今天与大家分享一个凉拌牛筋面做法一起来看看吧。主料牛筋面200克黄瓜1根。辅料蒜2瓣芝麻酱1勺生抽2勺陈醋1勺食小贴士牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑筋道吃法多样以凉拌为主。在做凉调牛筋面的时候要事先用温开水浸泡牛筋面使

牛筋面的做法及配料步骤主料面条生1小把。辅料空心菜1小把、小葱1根、姜片3片、蒜3瓣、榨菜丝适量、熟花生米适量、生抽1勺、美极鲜12勺、鸡粉13勺、油泼辣子4勺、花椒粉1勺、猪油12勺、芝麻酱适量、高汤适量、香醋2勺。1、准备材料。空心菜洗净切段焯烫过凉水备

主料牛筋面750克干辣椒20克步骤1牛筋面泡发备用2辣椒葱蒜备用3起油锅下入辣椒蒜片爆香后下入牛筋面4大火翻炒后加入葱花5出锅装盘

所以得名牛筋面。用辣椒油或芝麻酱香油牛肉酱等调味品拌制而成的面食。牛筋面牛筋面的做法牛筋面制作看似简单其实不然。按照资料制作的牛筋面特点是不用任何添加剂劲道耐泡不断条不糟不粘手方便存放解决了风干后的牛筋面长时间存放后不能使用和不劲道的缺点解

2 用炖锅将牛筋与料酒、蚝油、卤包、葱、姜炖煮 5个小时 3 冬笋煮熟后切片 4 油菜氽烫一下 5 红辣椒去蒂、籽切粒 6 面煮熟盛入盘里 7 用一炒锅放入高汤及炖煮好的牛筋、菜类勾芡后加入盐及胡椒粉即可淋入面盘里再淋些香油牛筋面即做成。

本人想做生意寻求牛筋面的做法谢谢啊

步骤1主料牛筋面辅料植物油、盐、辣皮子、毛芹菜、大蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、生抽2把毛芹菜洗净切段3辣皮子泡泡洗净、大蒜切末4热锅凉油油热8成下辣皮子翻炒出香味5加毛芹菜、盐翻炒均匀6加生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精翻炒均匀7加牛筋面翻炒均匀8大火快速翻

麻酱牛筋面用料 nsp牛筋面干 nsp nsp200克 nsp nsp葱香菜适量蒜5瓣黄瓜1根花生适量 nsp nsp盐鸡精白糖生抽陈醋蚝油香油花椒油辣椒粉孜然粉白芝麻麻酱 nsp nsp『凉』麻酱牛筋面的做法 nsp牛筋面掰断温水中泡10分钟捞出静置10分钟

有劲道的牛筋面的做法 nsp一人份牛筋面请点击输入图片描述放到凉水里浸泡10分钟5分钟的时候调个头泡另外边因为我家洗菜盆有点小最好是能全部放在水里一起泡请点击输入图片描述捞起来箜水30分钟里面还是硬的让它自己吸收水份请点击输入图片描述箜水的时候可以有时

发泡将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟柔软有筋为止。放入漏筐空尽多余水分。调制将辣椒油醋芝麻酱。黄瓜盐水鸡精放入容器搅拌匀即可食用。口感鲜辣可口。牛筋面的做法和面加一点油发酵粉和好后放入冰箱一段时间拿出来揉好放在清水里洗三遍找一个大的平底

牛筋面的做法