牛筋面是什么材料做的

牛筋面是用什么材料做的

牛筋面 材料 牛蹄筋600克、葱2根、姜2片、八角4粒、小白菜2棵、面条酌量 调味料 料酒1大匙、酱油3大匙、糖半大匙、盐半茶匙、清水10杯 作法 1牛蹄筋整大块氽烫过放入高压锅内加入葱、姜
、八角淋料酒1大匙连同清水烧开改小火煮1小时。 2待高压锅降温后打开加

牛筋面是什么材料做的

牛筋面自己做不了是把面发好后放到机器里压的
。干脆我给你教怎么样做面筋吧哈哈这是我的拿手问题先把我选上再说。 1和上一块面。 2拿一个大盆子倒上自来水把和好的面放到有水的盆子里洗。 3把面洗干净不停的换水把面要洗的干干净净。 4然后放到锅里用蒸
。 5如果在

牛筋面的做法

牛筋面的做法如下工具材料牛筋面一把、小葱或州宴蒜苗2棵、蒜瓣3瓣、白砂糖少许、食盐少许
、生抽3勺、醋3勺、香油1勺、辣椒油2勺。1、一人份牛筋面
。2、放到凉水里浸泡10分钟5分钟的时候调个头泡另外边因为我家洗菜盆有点小最好是能全部放在水唤巧里一起泡。3、捞

牛筋面的做法

牛筋面的做法如下材料工具牛筋面、黄瓜、红椒、香菜、大蒜、辣椒粉、盐、生抽
、十三香
、老干妈、醋、红油。1、牛筋面泡入冷水。2
、黄瓜和红椒切丝。3
、牛筋面泡软后挤出多余的水分。4、牛筋面装盘放上黄瓜和红椒丝以及适量香菜。5、准备一个小碗放入大蒜、辣椒粉和

牛筋面的做法及配料

牛筋面的做法具体如下 食材准备干牛筋面黄瓜一根面筋一块凉开水胡萝卜醋生抽蚝油鸡精蒜瓣芝麻酱油辣椒适量。 1、干牛筋面凉水泡50分钟或者温水泡40分钟。 2、泡好后的样子漏空晾干10分钟。 3、面筋切块。 4、黄瓜胡萝卜刮丝 。 5、将牛筋面面筋黄瓜胡萝卜丝全都放

牛筋面是什么做的

牛筋面是面粉、辣椒油、醋
、芝麻酱、黄瓜
、盐水
、鸡精做成的。牛筋面的主料是面粉经过和面做成面团然后压制成面条状经过多道手续制成半成品再加调料做成可食用的牛筋面。牛筋面的具体做法如下1、选用上好的面粉加水和成较硬的面团放入机器压制。自熟成条状2、将生产

牛筋面的做法

2 用炖锅将牛筋与料酒、蚝油、卤包、葱、姜炖煮 5个小时 3 冬笋煮熟后切片 4 油菜氽烫一下 5 红辣椒去蒂、籽切粒 6 面煮熟盛入盘里 7 用一炒锅放入高汤及炖煮好的牛筋、菜类勾芡后加入盐及胡椒粉即可淋入面盘里再淋些香油牛筋面即做成。

本人想做生意 寻求牛筋面的做法 谢谢啊

请问牛筋面怎么做的

材料nsp牛肉牛筋共一斤半糖色酒一大匙姜56大片蒜6辩葱数段干辣椒两条花椒一茶匙八角23颗陈皮少许辣豆辩酱两大匙川味红油两大匙盐半大匙老抽三大匙味精一茶匙高汤或水67饭碗小白菜或青江菜豆芽葱花辣椒片洋葱丁各少许面条适量我用买来的生拉面。nsp

牛筋面的主要成分是什么

牛筋面的主要成分是淀粉它是中国中西部地区的传统特色小吃之一。口感软滑、筋道、后味醇香吃法多样春夏秋三季主要是凉拌冬季热炒或者下在汤中。制作方法如下和面。选用上好的面粉加水和成较硬的面团不加任何添加剂。把面团放入容器中发酵2小时后放入机器压制成条状

牛筋面怎么做才好吃

材料牛筋面500g、油2g、盐2g、鸡精2g肉拌酱3勺、香葱1棵。做法如下1、像锅中放入水把水烧开2、 水开后将牛筋面放入锅中水煮3、像锅中放入油转大火煮5分钟4、面条熟后向锅中放入盐、鸡精5、1分钟后向锅中倒入准备好的肉拌酱、香葱肉拌酱浸入面汁后即可出锅。