毛血旺的家常做法

admin2024-04-28

前言毛血旺在川菜店里必点。在家做倒是第一次买了超市里面的毛血旺调料准备了所有的食材鳝板毛肚黄豆芽方腿黄喉鸭血品种好丰富调料好劲道味道好辣。材料主料鳝板100g、毛肚100g、黄豆芽150g、方腿100g、黄喉100g、鸭血200g 辅料毛血旺调料适量、盐适量毛血旺

前言毛血旺多么伟大的菜式满满的一盆里好像多啦a梦的百宝袋捞这个捞那个一锅吃下来就是满足的心情在外面吃不如家里吃料足干净不怕回收油午餐肉要选好的哦一吃一口粉的那些一定不能买材料主料牛肚、鸡骨架、红萝卜辅料姜、玉米、葱、蒜、豆瓣酱、泡椒、花椒、酱

毛血旺最好吃的家常做法这样做出来的毛血旺不仅汤汁红亮、麻辣鲜香而且和外面卖的一样好吃可以说和重庆当地的毛血旺有的一拼哦话不多说下面就让我告诉大家家常版毛血旺的具体做法吧 65532 家常版毛血旺汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚、越吃越上瘾 65532 所需

放入豆瓣酱和火锅底料炒透出红油。 7 烹入料酒、加水和鸡精5g酱油20g白糖10g调味调味捞起料渣。 8 放入主料煮透入味勾芡放入牛百叶十秒后出锅装碗。 9 锅内加红油和食用油、放入花椒和麻椒、干椒炸香酥。 10 浇在碗里、撒上香葱即可。 11 喷香下饭的毛血旺就做好了。

1、原料黄豆芽、鸭血、牛肉、千页豆腐、生粉、干红椒、花椒、熟白芝麻、香葱、蒜瓣、盐、郫县豆瓣酱、浓汤宝、老抽酱油、料酒。 2、黄豆芽焯水铺在大碗底。牛肉切片加盐生粉老抽料酒腌制十分钟。鸭血和牛百叶切小块分别焯水备用。郫县豆瓣酱剁碎千页豆腐切薄片干

因为比较不容易熟再下入莴笋段魔芋丝火腿黄豆芽等加入少许鸡粉盐料酒调味儿。 15、大火煮开转中火全部煮至熟透装入容器。 16、炒锅洗净倒入油烧至六成热倒入辣椒段少许花椒炸香淋在刚做好的菜上面即可。 17、家常毛血旺做法的做法步骤1818怎么样是不是也超级简单

炒香辣毛血旺的做法步骤步骤 1鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片。百叶洗净切成梳子形的丝黄喉切小片。黄豆芽洗净干辣椒用剪小段倒出籽小香葱切碎大葱分别切成葱花和葱段步骤 2锅中放入适量水放入葱段和姜片烧沸烧沸后放入鸭血片黄喉片和百叶丝汆煮约1分钟左

分别焯水备用豆瓣酱剁碎千页豆腐切薄片干红椒切段。3、热锅倒油下腌制好的牛肉炒一炒盛出。4、热锅倒油下入豆瓣酱炒出红油加水、干红椒放入一个浓汤宝。5、汤水沸后下入鸭血和牛百叶和牛肉煮三分钟。6、将千页豆腐下锅煮五六分钟加盐、芝麻、葱花毛血旺即可出锅

毛血旺的制作方法首先我们准备一下食材1黄豆芽一把放入盆中宽粉一把切成段豆腐皮两张切成长条准备鸭血一块切成05厘米厚的薄皮放入盆中。2鱿鱼须和鱿鱼筒各一个先把鱿鱼须切成段再把鱿鱼筒切开撕掉外膜在表面打上花刀切成段放入小盆中。3准备处理好的鳝鱼一条

做法1、将鸭血切成1厘米厚的片2、锅中放适量清水烧沸后将鸭血片放入煮2分钟捞出沥干水3、豆芽洗净沥干4、炒锅放油烧至5成热放入葱丝爆香随后放入豆芽炒熟加适量盐调味盛入大碗中待用5、将火锅调料放锅中炒化加入料酒和鸡汤或者骨汤烧沸后放入鸭血片煮熟漂浮起来

是家常的简单做法很麻烦的不要