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枪刀笋做法

admin2024-05-15

怎样制作六笋

原料 竹笋600克 做法 1 开袋去漏孝水用清水洗净姿搜缺后浸泡5分钟切成1寸半、小指粗的长条。 2 倒入4调羹油烧热放入竹笋将竹笋在油中反复煸透加酱油、白糖、蘑菇精、一小碗水待水滚后用小火迹辩焖5分钟左右用旺火收汁 待汤汁快收干时淋入麻油翻几下即可出锅 。 心得

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笋怎么做

做法 1、笋竖割外壳大约划至笋肉深从下到上完整地剥去笋壳这样笋就不会断裂后面切出来就是完整的条状 2、将笋洗净入开水锅焯5分钟以去笋涩味 3、捞出笋过凉水与凉鸡汤一起下锅用中火烧开 4、倒1勺绍酒加干辣椒用小火煨8分钟 5 、尝咸淡加盐及白糖合味再煨片刻装盘

笋怎么做菜

酱爆竹笋 材料春笋200g蒜3瓣豆豉香辣酱1勺盐3g油10ml葱2根。 做法 1准备好所有材料。 2笋切成滚刀块准备些蒜末准备点豆豉香辣酱。 3煮开一锅水放少许盐、油汆烫一下切好的笋。 4炒锅中放少许油先把肉末炒散然后放蒜末炒香再放豆豉香辣酱炒出香味后添少许水 。

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钢笋怎么做好吃

食材与明细 竹笋适量 鸡肉适量 生姜适量 香叶适量 花椒适量 盐适量 1 竹笋备用 。 2 配料备用。 3 竹笋去老皮切片焯水。 4 鸡肉切块。 5 焯水备用。 6 砂锅内加入适量的水放主鸡肉和配料。 7 小火慢炖半小时加入焯好的竹笋。 8 炖至鸡肉软烂加入适量的盐即可 。

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火辣手剥笋的做法

步骤1新鲜春笋把表面刷洗干净剥掉最老的一层外壳步骤 2切寸段步骤 3烧一锅沸水加盐约5g把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出步骤 4取大锅把焯好的笋段放进去加入没过笋段略宽的清水步骤 5加入冰糖盐约15g白醋干红辣椒香叶大火烧开步骤 6转中小火煮20分钟关火让

炝蜈蚣笋做法

配 料 莴笋尖30条干辣椒25克。植物油60克酱油40克盐8克料酒15克味精3克花椒40粒。 ·特 色麻辣香脆别有风味 。 ·操 作 1 掰去莴笋尖老叶用刀削去基部的皮和筋洗净泥沙切成四半长条用盐腌两小时再用清水冲洗去盐汁沥去水干辣椒切成短节。2 将炒勺烧热注油油热

就是青笋 切成花刀 但是下来怎么做啊

香辣手剥笋正宗做法

步骤1新鲜春笋把表面刷洗干净剥掉最老的一层外壳步骤 2切寸段步骤 3烧一锅沸水加盐约5g把处理好的笋段放入锅里煮3分钟左右捞出步骤 4取大锅把焯好的笋段放进去加入没过笋段略宽的清水步骤 5加入冰糖盐约15g白醋干红辣椒香叶大火烧开步骤 6转中小火煮20分钟关火让

钢笋怎么做好吃

材料 竹笋猪肉淀粉料酒枝桥糖生抽老抽蒜 做法 1竹笋切片肉切片肥肉另外放置待用瘦肉用糖盐油老抽和淀粉腌制半个小时蒜拍碎 2锅烧热不用放油配搭咐把竹笋放进锅里加少许盐翻炒一分钟 3锅里放油烧至4成热把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白盛到碗里 4把肥猪肉放

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笋怎么吃法

笋的吃法有很多种哦。这里给你推荐几种做法与你分享。具体做法如下 油焖鲜笋 原料冬笋或春笋500克酱油、糖适量姜汁少许。 制作流程 1、将竹笋斩掉老根横着切成两片然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条。 2、烧热锅下油至五成熟时将笋条逐一放在油锅中炸至断生后

扁尖笋做法

1扁尖笋一包泡一天2洗净去头手撕成条状切成合适大小沸水中吵5分钟取出放入酱油盐糖香油老干妈蒜蓉香菜拌均即可