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家庭版皮蛋烧椒拌面

admin2024-06-16

烧椒凉拌皮蛋的做法

1、主料青椒不能用柿子椒、菜椒红辣椒皮蛋鸡精盐香油醋大蒜末。2、青椒红辣椒洗干净直接放到灶火上烧。等辣椒全身都变黑变软后放到事先准备好的一盆自来水里烧好一个就放进去一个泡着。3、把上面的黑皮洗掉用手一搓皮就会下来的最后用冷开水过一下。4、用手把

烧椒皮蛋的做法

皮蛋剥皮洗干净用线划开或者用开水泡过的刀划开。3、处理好的皮蛋在盘里摆一圈。4、辣椒串铁丝在灶上烧至表面略糊。清水浸泡洗去黑皮。5、把辣椒撕成小条放入盘中间 。6、准备适量生抽、蚝油、香醋、一点盐、香油搅拌均匀。7、姜蒜末爆香放至烧椒上。8、最后淋上调料

烧椒皮蛋怎么做 烧椒皮蛋的做法

步骤1所需食材松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2个 、青椒2个、所需调料盐1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、红油1汤匙、鸡精1茶匙。步骤2蒜切末小米椒剁碎 。步骤3小碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、红油1勺。步骤4放入蒜末 、小米椒末搅拌均匀调成酱汁 。步骤5皮蛋剥

青椒鸡蛋拌面怎么做

青椒鸡蛋拌面准备材料 青椒、鸡蛋、面条 制作步骤 1、酱汁一勺生抽、半勺老抽 、一勺黄豆酱半勺蚝油 、少许盐和态氏糖、半勺淀粉 、半碗水拌匀 2 、鸡蛋炒熟盛出青椒炒断生下入鸡蛋炒匀倒入酱汁煮汪雹至汤汁浓稠 3、面条煮熟捞出过一遍凉开水后沥干倒入青椒鸡蛋困闭帆拌

烧辣椒皮蛋的做法

1 、辣椒洗净烧烤干水分从虎皮状用凉开水洗净用手撕成长条辣椒不要烧得太老否则没有脆性。 2、皮蛋剥壳从中线工成八瓣备用。辣椒放盐、醋、姜末、蒜泥等调味料拌好与皮蛋一同摆好盘淋一点香油拌匀即可。

辣皮子拌面怎么做

羊肉或牛肉180克、安集海线椒40克、面条2人份 、生抽15克 、老抽5克、料酒15毫升、盐适量、蚝油10毫升、玉米淀粉3克、大葱14根、生姜4片1、材料准备。2 、辣椒洗净泡半小时煮30分钟。捞出。汤备用 。3、羊肉切片。4、葱切薄片姜切末。5、煮好的辣椒切段。6、葱姜、生

辣椒根面皮的做法

材料"煮熟义大利面 170G""橄榄油 适量""淡菜 6只""蒜片 2颗""蒜末 半匙""辣椒切片 适量""九层塔叶 6片""煮面水 200CC""盐与白胡椒 适量"做法1 先小火慢煸蒜片至金黄后加入蒜末、九层塔叶及辣椒炒香再加入淡菜接着加入煮面水及面条并浓缩酱汁并检查淡菜有无打开。 待酱汁

剁椒鸡蛋面怎么做

准备材料 高筋面粉380克 鸡蛋3个 盐5克 菜谱特色 鸡蛋面做法十分简单煮熟后不仅好吃清爽美味。可搭配西红柿煮制绝对是家常面里的大风味貌似不起眼却独有大味道在快来尝试做做吧。 1、把材料全部放到和面机里调成和面一档。 2、拿出和好的面团用力揉捏几下后用保鲜

辣皮子炒面正宗做法

面皮380克辅料盐1茶匙豆瓣酱1汤匙植物油1汤匙鸡精1茶匙细砂糖1茶匙小葱1根步骤1面皮洗净沥干水分如果是自制的面皮就不用洗了步骤2锅置火上烧热后倒入适量植物油烧热步骤3放入豆瓣酱炒出香味步骤4放入面皮翻炒均匀步骤5调入适量盐步骤6面皮炒熟后调入适量鸡精步骤

剁椒面怎么做好吃油泼剁椒面的家常做法

主料 辣椒面500g 五香粉150g 盐100g 自制油泼辣椒面的做法步骤 1 辣椒面和五香粉加盐放到准备好的碗里搅拌均匀烧油油量最好多一些烧到放一颗花椒粒5秒变糊关火准备勺子或者一根筷子将油倒入辣椒面上一边浇油一边搅拌凉凉就好了浇完油后不要动碗会很烫的