家常菜谱1000例炒猪肝

admin2024-06-02

据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好时间来不及了我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝直到感觉把内部的有害物质打出来为止。2、切片用料酒、酱油腌15分钟左右。3、胡萝卜、葱姜蒜切片黄瓜切条。4、跟平常炒菜一样炒葱姜蒜和胡萝卜至胡萝卜变软变金黄放入猪肝大

材料主料猪肝350g 辅料料酒2勺、豆粉2勺、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、蒜1个、姜适量、葱3根家常炒猪肝1买回的猪肝切片后放入豆粉料酒搅拌均匀2葱切段3姜蒜拍破4油锅烧热5炒之前把姜蒜放在猪肝里6大火下入猪肝爆炒并加入适量豆瓣酱7待猪肝变色后加入食盐鸡精生抽

猪肝含丰富的维生素A对于用眼较多的人好处多多的材料主料猪肝250g 辅料油适量、盐适量、姜丝适量、青椒适量、大蒜适量家常炒猪肝1各种主料辅料都处理好2配料下油锅炒熟倒出备用3油烧热放入猪肝快速翻炒4炒至猪肝刚变色5放入配料一起翻炒6加盐调味即可出锅小贴士

放入猪肝用勺拨散待变色时倒进漏勺沥油原锅内留少许油复上火放入葱片、茭白片煸炒加绍酒、酱油、味精、白糖水淀粉勾芡放入猪肝淋上香油、醋炒匀装盘即可。3、将木耳用冷水泡发拣杂后撕朵分开清洗干净猪肝洗净后切成薄片葱切末姜切丝淀粉加水调成水淀粉把猪肝片

前言春天养肝正当时猪肝补肝明目养血家常炒猪肝快手美味。所谓家常就是搭配要求不大可以根据家里的食材来随心搭配可以选择洋葱、辣椒、木耳、蒜苗炒出来都是一道美味的家常菜。材料主料猪肝250g、洋葱100g、胡萝卜100g 辅料油适量、盐适量、姜末适量、蒜末适

1、猪肝1000克、葱20克、小茴香20粒、白芷3个、荜拨2个、盐12克、料酒20毫升、蒜3瓣、姜5片、干红辣椒2个香叶3片、桂皮2块、肉蔻05个、丁香2个八角1个小个。2、去掉白色筋膜每一块分切成两块。浸泡10分钟去血水。倒掉浸泡的水清洗两次。起锅加入冷水将洗净的

炒猪肝1猪肝一个在清水中浸泡去除血水捞出后切成薄片放入盆中用清水反复清洗洗出血沫洗到不再出血水为好。2猪肝里面加入食盐白糖胡椒粉老抽搅拌均匀再加入一把淀粉再次抓匀后腌制5分钟。3下面我们准备一下其它食材红椒半个去籽后切成三角片青椒一个去籽后同样

12再放菠菜叶快炒。13断生后加少许食盐拌一拌。14出锅平摊盘底。15锅里重新下一勺油先煸炒胡萝卜片。16倒入拌好的猪肝快速滑开。17加入泡菜片快炒至猪肝无血色。18喜欢的话可以加点味精或鸡精拌匀出锅放入菠菜盘上即可。用手机看这道菜做法菜谱小贴士1肝是

1、首先将猪肝切片。2、然后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀。3、锅中坐水加入盐和糖倒入芹菜过水后捞出。4、锅中倒油倒入葱姜爆香倒入猪肝翻炒后出锅装盘。5、最后将芹菜倒入锅中翻炒加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油等炒均匀即可。

继续炒3分钟。因为酱猪肝时已经用了调料所以炒的时候不需再加调料6加适量的盐炒半分钟后关火7装盘即可食用8配了一盘凉拌苦苣荤素搭配好吃开胃小贴士猪肝可以买酱熟的也可以买生的自己酱建议自己酱酱猪肝的方法我以前有发过菜谱。