糖醋排骨
做法1、锅中加水放点姜片排骨洗净后下滚水氽去血沫捞出浮末。 2、盖锅盖大火烧个10分钟把肉烧到八成熟就可以了。捞出再洗净沥干水 。 3 、用料酒、酱油细盐 、胡椒粉 、味精腌制10分钟 。 4、下面就是炸了锅中放些油烧到七成热把腌制排骨倒入油中炸制金黄色捞出用漏勺
咋做哪位厨师教教咱我儿子老想吃
糖醋排骨
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糖醋排骨
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温州人爱吃的糖醋排骨
下排骨翻炒待表面变色一般是金黄色呵呵后倒入味汁搅和均匀嘻嘻再加不少糖4 、待汁快收净时勾芡出锅心得糖和醋的比例基本是12糖可以再多一些排骨汤下白萝卜或者白菜豆腐粉丝可做汤这样一骨两吃了方法七糖醋排骨原料剁块的排骨放入冰箱内冻约1小时易剁碎糖醋
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糖醋排骨
1、糖醋排骨之准备工作。2、糖醋排骨之焯水 。在冷水的时候就要放入干辣椒、花椒 、八角、非常少量的茴香水多放点。3、糖醋排骨之油炸 。9层熟捞出 。4、倒出多余猪油在铲的过程中尝尝味道。
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糖醋排骨
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糖醋排骨
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糖醋小排骨
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