怎么自制臭豆腐
自制臭豆腐的原料和步骤如下 材料 1 500克黄豆或黑豆 2 23个鸭蛋 3 适量的石膏粉 4 一些陈年的米酒或者酒曲 5 臭菜叶、辣椒油、酱油等根据个人口味添加 步骤 1 将黄豆或黑豆浸泡68小时然后用搅拌机打成豆浆。 2 将豆浆倒入锅中煮沸煮1015分钟坦告熄火待凉。 3 取一只
自制臭豆腐长红点了还能吃吗
自制臭豆腐长红点了建议不要食用。 臭豆腐虽小但制作流程却比较复杂必须经过油炸 、加卤和发酵等几道程序。在整个制作过程中要求一直在自然条件下进行而且对温度和湿度的要求非常高一旦控制不好很容易受到有害细菌的污染轻者会引发人体胃肠道疾病重者还会导致肉毒杆
自制臭豆腐长红点了还能吃吗
自制臭豆腐长红点了建议不要食用。 臭豆腐虽小但制作流程却比较复杂必须经过油炸 、加卤和发酵等几道程序。在整个制作过程中要求一直在自然条件下进行而且对温度和湿度的要求非常高一旦控制不好很容易受到有害细菌的污染轻者会引发人体胃肠道疾病重者还会导致肉毒杆
吃臭豆腐对身体好不好
如今南京、绍兴 、湖北、安徽、天津、云南等地都有臭豆腐口味和做法也随着当地的饮食习惯而不同 。除了油炸之外还有黄山的蒸臭豆腐、云南的鸭油臭豆腐、烤臭豆腐干等等。 可是你知道吗臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染同时又会挥发大量盐基氮。 从传统的食品看臭豆
自制臭豆腐多久可以吃
如果室内温度低于25度以下而且在通风阴凉处打开之后豆腐乳没有有变质或者异常味道是可以使用的建议可以少量食用因为豆腐乳本身就属于一种腌制食品尽量少吃常温下放置了10天的豆腐乳 。建议你尝尝看 。有无变质和异味 。若无异常改变是可以吃的。若有变质异味。就不要再
自制臭豆腐多久可以吃
如果室内温度低于25度以下而且在通风阴凉处打开之后豆腐乳没有有变质或者异常味道是可以使用的建议可以少量食用因为豆腐乳本身就属于一种腌制食品尽量少吃常温下放置了10天的豆腐乳。建议你尝尝看。有无变质和异味。若无异常改变是可以吃的 。若有变质异味 。就不要再
自制臭豆腐的做法
1、准备材料酱油40g、生抽20g 、醋5g 、砂糖30g、香油10g 、小米辣20g 、蒜泥10g 、鸡精3g、新鲜豆腐 、臭豆腐乳2 、首先我们要把新鲜的豆腐切成厚度为一厘米左右的片状放入无水无油的容器中然后取出适量的臭豆腐乳汁和两三块臭豆腐乳压碎并用水稀释再用它浸泡新鲜豆腐一
吃臭豆腐好吗
臭豆腐虽小但制作流程却比较复杂必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序 。在整个制作过程中要求一直在自然条件下进行而且对温度和湿度的要求非常高一旦控制不好很容易受到有害细菌的污染轻者会引发人体胃肠道疾病重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖产生一种有毒物质———
怎么自制臭豆腐
1、豆腐放案板上切块备用锅里倒入食用油 。2、油热后将切好的豆腐放入油锅中炸至两面焦黄盛出备用 。3、再起锅烧油将葱花爆香倒入酱油把炒好的汁淋在炸好的豆腐上就完成啦。
常吃臭豆腐好不好
经常吃臭豆腐对身体不好。如用硫酸亚铁可产生黑色再加上其他的臭味物质即可成为臭豆腐 。这是相当危险的过多的铁对人体的肝脏会带来很大的危害而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成所以说它有致癌是可能的。
因为我很喜欢吃臭豆腐所以经常吃常吃臭豆腐好不好